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　　  一、場地建設
　　1、選址　　潮間帶淮涂養(yǎng)殖選擇風浪較小、灘面平整、潮流暢通的泥沙質(zhì)灘涂。高涂蓄水養(yǎng)殖選擇平坦、進排水方便的高潮區(qū)。養(yǎng)殖場地周圍交通便捷，無三廢污染，水質(zhì)符合NY5052的規(guī)定。
　　2、建場　潮間帶灘涂養(yǎng)殖。將大塊灘涂分隔成3－5米寬的畦，畦間開小溝作排水與通道，埕地周圍筑小堤，同時對埕地翻松耙平，清淤消毒。高涂蓄水養(yǎng)殖。高涂建設分高壩和低兩種模式。高壩堤高2.5-3o米，頂寬4－6米，底寬10－12米。養(yǎng)殖灘面要深翻曬涂，清除雜質(zhì)，防病除害。
　二、苗種放養(yǎng)
　　選擇個體均勻，貝殼無損壞且離水時間不超過2天的苗種，殼長為1－2厘米。每年的3－5月份，當水溫升到9度以上時進行放養(yǎng)，放養(yǎng)時要均勻，順風條播，密度100－300克/平方米為宜。
　三、養(yǎng)殖管理
　　1、潮間帶灘涂養(yǎng)殖　播苗衙3－4天，檢查苗種成活率，發(fā)現(xiàn)死亡較多（＞10%），及時搞好苗種補放。養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常觀察青蛤生長情況，適時稀疏密度，及時清除青蟹等敵害生物。
　　2、高涂蓄水養(yǎng)殖　除按潮間帶養(yǎng)殖管理外，還應經(jīng)常施用經(jīng)處理的腐熟有機肥或無機肥，培養(yǎng)餌料生物，水體透明度控制在0.3-0.4米。每15天左右換排水一次，每次換水量30%左右，起捕前20天，禁止施肥，徹底換水2次以上，保持水質(zhì)清新。
　　四、當青蛤長至商品規(guī)格（殼長≥3.0厘米），退潮或排干水后，用鋤、耙挖取。