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冬季柑桔園的管理要點重點掌握以下幾個方面： １、抹除冬梢隨著氣溫下降，柑桔類果樹陸續進入相對休眠期，氣溫相對較高的南亞熱帶柑桔產區，幼齡柑桔樹會抽發零星冬梢，冬梢生長細弱不易老熟，無利用價值，應及時抹除，以免消耗養分，不利于養分的積累。 ２、適時采收，合理貯藏（１）適時采收：１２月份柑桔類果實中的晚熟品種已成熟，進入采收期，此時應按成熟期和果實的顏色、大小、重量、可溶性固形物等指標陸續分期分批采收，采收時可先收黃留青，分２—３次進行，分級采收，每株樹按大、中、小三級采收，并按上市量分期分批采收，如作貯藏用果，可在果實７—８成熟時采收，鮮食則要在８—９成熟時采收。（２）合理貯藏：采果一定要選晴天露水干后進行，為避免果實外傷應采用“一果兩剪”法采果，即先在距果蒂１￣２厘米處剪下，再齊果蒂剪平，輕剪，輕放。采收后將傷、病、蟲果選出，并按大小分級裝箱，銷售。貯藏用果，采后應立即進行藥物處理，在陰涼處濾干藥液，預貯發汗后用薄膜單果包裝，再入庫貯藏。３、肥水管理適施采果肥：晚熟品種宜在采果前施一次采果肥，以利促進恢復樹勢和花芽分化。采果后應噴一次０·３％尿素＋０·３％磷酸二氫鉀進行根外追肥，并進行一次灌水，以利恢復樹勢，保葉過冬。增強抗寒能力。大年樹、老弱樹要適當施氫肥，小年樹應增施磷鉀肥，與深翻壓青改土相結合進行。采果前要適當控水，以利果實貯藏及促進花芽分化。但冬季干旱地區，應重視適當灌水，有利根系生長，促使恢復樹勢，減少冬季落葉；低溫地區適量灌水，以提高植株抗寒能力。４、修剪清園采收后清園，修剪病蟲枝、枯枝、交叉枝、重疊枝，為減少越冬病蟲，應將修剪下來的病蟲枝、枯枝落葉集中燒毀。修剪時應根據柑桔生長特點合理進行，對于壓頂的強枝應采取“開天窗”的形式從大枝基部刪除，對樹冠內部的蔭蔽枝、交叉重疊枝進行疏剪，對行間及樹冠外圍阻擋陽光的枝組進行回縮，以保持樹體內及果園的通風透光。 ５、防治病蟲害采果后樹勢基本恢復，須及時噴藥防治冬季病蟲害，噴藥時應注意全樹噴均勻、全面、徹底；樹冠內外、主干、主枝、骨干枝、各級分枝，都要噴到位，只有這樣才能消滅越冬棲息的成蟲、幼蟲和蟲卵。施用的藥劑有０·８—１波美度石硫合劑，１０—１５倍松堿合劑和９９％敵死機油乳劑１５０倍，４０％速撲殺乳油８００ —１０００倍等。 ６、深翻改土，培土覆蓋護根柑桔果園冬季要全園深翻改土，宜在霜凍前進行，深度以３０厘米左右為宜，樹冠滴水線以內較淺，滴水線外較深。華南果園大多為酸性紅黃壤土，ｐＨ值在５— ６·５之間，結合翻土撒施石灰（每畝施石灰１００公斤），一來可中和土坡酸度，二來石灰有消滅越冬病蟲害的作用。翻后應在根際整好樹盤；培土１０厘米并覆蓋稻草、秸稈、干草等以保護根系，增強抗寒御冬能力。