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　　 1、餌料管理 由于梭子蟹相互殘食比較嚴重，因此，餌料必須充足。暫養及大池養成初期，日投餌量達幼蟹體重的100%－200%，以成體豐年蟲、魚糜為主。養成中期，水溫較高，梭子蟹生長迅速，蛻皮次數多，日投餌量一般為體重的15%－20%，以切碎的雜魚和低值貝類為主。9月份以后，梭子蟹已長至 150g以上，投餌量一般為蟹體重的8%左右，以雜魚為主，并適當增加富含蛋白質的優質餌料，促進育肥。投餌早晚各1次，早占30%－40%，晚占60% －70%。
 2.水質管理 養殖初期，采用低水位少量換水的方法，每7天左右換水1次，換水30%左右。養殖中期，加高水位，每3－5天換水1次，換水30%－50%，并定期潑灑生石灰以改善水質。后期則主要根據水質情況決定是否換水，一般7－10天換水1次。
 3.巡池管理 定期巡池，觀察水質變化，抽樣檢查梭子蟹的生長攝食等情況，及時調整餌料品種和數量。高溫季節不定期在餌料中拌入抗生素，以提高抗病力等。
4.適時適量收獲 從7月下旬開始，適時適量收獲部分100g以上的梭子蟹出售，降低池中蟹密度，至11月中旬可將梭子蟹全部收獲上市或暫養、囤養后上市，以囤養后上市效果最佳。