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　　油菜進入早春田管階段，由于播種和移栽期間施肥不當或土質缺少某種營養元素，引起油菜生長不良，若不及時采取補救方法，會對產量造成影響。

　　油菜一般缺素有

　　缺氮。油菜缺氮時，葉片帶黃色，長勢弱，植株矮小，一般干旱脫肥時容易出現缺氮紅葉。

　　補救措施：每畝追施7.5公斤尿素，或15-20公斤碳銨兌水500-700公斤潑施。

　　缺磷。油菜植株缺磷，生長慢而矮小，葉片變小，葉肉變厚，葉色暗綠或灰綠，缺乏光澤。葉柄紫色，葉脈邊緣呈紫紅色斑點或斑塊。葉片比正常植株少q2-3片，抽苔慢，苔色發紅。

　　補救措施：每畝追施過磷酸鈣25-30公斤，或連續葉片噴施磷酸二氫鉀2-3次。

　　缺鉀。油菜缺鉀先從老葉開始，后向心葉發展，最初呈黃色斑，葉尖、葉緣逐漸出現“焦邊”和淡褐色枯斑，葉片變厚、變硬、變脆，葉肉組織呈明顯“燙傷”，隨之出現萎蔫。這些組織在枯死以后仍保留褐色。

　　補救措施：每畝追施7.5-10公斤氯化鉀兌水500-700公斤潑施，或摻入100-150公斤草木灰中撒施。

　　缺硼。油菜對硼肥需量大，然而土壤中含硼量較少，所以油菜最容易缺硼。缺硼的植株根停止生長，沒有根毛和側根，有的根端有小瘤狀突起，根皮變褐色。葉片出現紫色斑塊或蘭紫斑塊，葉緣倒卷，根莖膨大。花期缺硼會出現“花而不實”，即開花后不結莢現象。

　　補救措施：每畝用150-200克硼砂兌水150-200公斤澆施，或硼沙50-100克兌水50公斤選晴天下午葉面噴施。