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　　  一、分階段飼養

　　1、干乳期：母牛懷孕后為了順利生產、犢牛的健康及為下個泌乳期做好貯備，母牛必須休養生息，產前約60天停止擠乳的時期稱為干乳期。前45天不喂精料或喂極少精料，以粗飼料為主，占90-100%，干物質占乳牛體重2%。后15天適當增加精料比例，粗精料比6:1-3:1，使干物質占乳牛體重 2.5%。單獨組群或分槽飼養，每天早、午、晚3次飼喂及飲水，自由活動。注意牛體清潔衛生，防止過肥和流產。

　　2、泌乳前期：泌乳前期指產犢至產犢后約70天，此期產乳量最高，又稱泌乳盛期。母牛除了哺乳犢牛和擠乳外，還要自身恢復調整，需要高營養。逐步增加精料比例，產犢至產犢后15天，每日增加精料0.5公斤，此后自由采食精料，但精料量不能超過15公斤。調整飼料配方，使干物質占奶牛體重由 2.8-3.2%逐步提高到3.4-3.8%，粗精料比由3:2逐步提高到9:11，粗纖維不少于17%。

　　3、泌乳中期：母牛產犢后70-140天，產乳量逐漸下降到中等產量，生理機能恢復到正常狀態，食欲增強，體重增加，可按正常標準飼喂。飼料中干物質占奶牛體重3-3.5%，粗精飼料比1:1-3:2，粗纖維17%以上。

　　4、泌乳后期：產犢后141-305天，泌乳量明顯減少。精料不宜多喂，飼料中干物質占奶牛體重2.5-3%，粗精料比13:7-7:3，粗纖維不少于17%。

　　二、加強夜間管理

　　⑴加喂夜食：白天喂足量草料，夜間10點可加喂適量草料，但不宜過多，以免消化不良，飲足清水，以補充奶牛體能消耗，增強抗逆能力，提高產奶量。⑵延長光照：夜間可采用白色熒光燈照明，光照由9-10小時延長到13-14小時，可加強新陳代謝，提高消化率、飼料利用率及產奶量。⑶夜間保持安靜：奶牛喜歡安靜，尤其夜間，如受驚嚇，會使產奶量下降和牛奶酸度提高。⑷墊好睡床：奶牛夜間趴臥時間長或趴在又濕又硬的地面上，不僅影響產奶量且易引發疾病。每晚擠奶及清掃糞便后，在趴臥處墊上軟草，潮濕處再撒些草木灰，使牛舍清潔干燥。⑸夜間運動：夜間奶牛在運動場活動1小時，可提高消化能力，促進食欲，提高產奶量。⑹夜間觀察：多數奶牛在夜間發情，夜間應認真檢查母牛發情、休息、反芻、精神狀況等，發現問題及時處理，避免造成奶牛空懷期延長，影響產奶量。