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金農網農業百科：
保護地韭菜病害該如何防治 保護地韭菜主要有灰霉病、疫病、細菌性芽腐病、生理性病害"干尖癥"等。要針對不同情況加以防治。 癥狀特點 1.韭菜灰霉病 冬季冷棚的主要病害，嚴重時減產20～30%，病害主要發生在葉片上，發病初期葉面上產生白色至灰褐色的小點，正面多于背面，擴大后呈橢圓形或梭形；后期互相合成大片枯死斑，潮濕時枯葉表面密生灰色至灰褐色絨毛狀霉層，有時由割茬的刀口處向下腐爛。 2.韭菜疫病 可發生于韭菜各部位，尤以假莖和鱗莖危害最重。葉片發病后，初期出現暗綠色水浸狀病斑，病斑擴展到葉片一半時，葉片變黃、下垂、軟腐，葉鞘易脫落。潮濕時，假莖上長出灰白色稀疏霉層。鱗莖被害時，根盤部呈水浸狀淺褐色到暗褐色腐爛，縱切內呈淺褐色。根部受害根毛減少，影響水分吸收，長勢明顯減弱。 3.韭菜細菌性芽腐病 主要發生于葉片上，發病后外側莖葉生長不良并往內側發病腐爛。 4.韭菜干尖癥 "干尖"是保護地韭菜常見的生理性病害。發病原因不同，表現出的癥狀也不同。有的葉片生長緩慢、細弱，外葉枯黃；有的葉尖枯萎，漸變褐色；有的葉尖變枯白色；有的先外葉葉尖變茶褐色，后漸變褐色；有的嫩葉呈輕微黃白色，外部葉片黃白枯死。 病原菌的傳播及發病條件 1.韭菜灰霉病 由葡萄孢屬真菌侵染發病。以菌核在土壤的病殘體上越夏。韭菜收割時，菌核產生的分生孢子散落地表，通過灌溉、農事作業等傳播到新葉片子，浸染發病。菌絲生長適溫 15～21℃，相對濕度95%以上，孢子萌發。棚內低溫、高濕、日照不足是該病發生蔓延的重要條件。 2.韭菜疫病 是疫霉屬真菌侵染引起。病菌在土壤中的病殘體上越冬。潮濕條件下產生孢子囊或卵孢子，侵染寄主發病，經氣流、灌水傳播，進行再侵染。病害發生的最適溫度為25～32℃。雨季旱、雨水多的年份；地勢低洼、排水不良、放風不及時的保護地，發病嚴重。 3.韭菜細菌性芽腐病 細菌性病害，除危害韭菜，還可侵染洋蔥、蔥。低溫時有很強的致病性，主要通過收割時刃器傳播。 4.韭菜干尖癥 發病原因主要有 （1）土壤酸性危害 韭菜生長要求中性土壤，長期大量施用糞稀、餅肥、硫酸銨等酸性肥料會使土壤酸化，導致干尖。 （2）有毒氣體危害 蓋膜前后施用含氨氣的肥料（如碳酸氫銨等）可造成棚室內氨氣的過量積累而引起干尖，發生氨害的棚內可聞到氨味。 （3）高溫危害 如果棚室內溫度長期超過32℃，又未及時通風，或連陰雨天后驟然出現高溫，或高溫后突然有冷風侵入都可造成葉尖枯黃，導致干尖。 （4）微量元素的缺乏或過剩韭菜缺鈣時，心葉黃白，部分葉尖枯死；缺鎂時，外葉黃化枯死；缺硼時，中心葉黃白；生長受阻；硼過剩時，從葉尖開始枯死；錳過剩，嫩葉輕微黃白，外部葉片黃白枯死。 （5）通風不當 通風時由于冷風吹入，造成"閃苗"導致干尖。 （6）干旱危害 土壤中水分不足能引起干尖。 防治方法 1.韭菜灰霉病 （1）農業防治 適時通風，降低棚內濕度是防治灰霉病的關鍵措施。加強田間管理、注意田園清潔，韭菜割后清除、深埋或燒毀剩余病葉；加強肥水管理及中耕，要小水勤洗，降低田間濕度；培育壯苗，增強植株的抗病能力；選用抗病品種。 （2）藥劑防治 初發病用50%腐霉利可濕性粉劑（速克靈）1000～2000倍液、50%異菌脲懸浮劑（撲海因）1000倍液噴霧。每畝噴藥液40～50公斤。重點噴新生葉片、周圍土壤表面，7～10天1次，連噴2～3次。 2.韭菜疫病 （1）農業防治 實行輪作；加強栽培管理，摘除下部老葉增加光照；及時排澇、及時通風。 （2）藥劑防治 用75%百菌清500～700倍液、40%乙膦鋁300倍液、64%的惡霜靈錳鋅400～600倍液、70%的乙膦鋁錳鋅500倍液噴霧或灌根防治；或發病初期可用 45%的百菌清煙劑250克/畝熏蒸或百菌清粉塵1公斤/畝噴灑。每隔7～10天用藥1次，連續2～3次。 3.韭菜細菌性芽腐病 推遲收割發病株，防止二次傳染；藥劑防治可用72%農用鏈霉毒 3000～4000倍液、53.8%氫氧化銅干懸浮劑800倍液、50%消菌靈800倍液、47%加瑞農800倍液噴霧。 4.韭菜干尖癥 據癥狀診斷發病原因，確定防治方法。 （1）盡量避免或少施酸性肥料，一旦土壤酸化可撒石灰來調節土壤酸度，使土壤pH值為7。 （2）蓋膜前后不要直接施用大量碳酸氫銨或地面撒施尿素。覆膜后可追施硝銨。 （3）及時放風降溫和適時澆水，增加氮肥，增強韭菜的耐熱能力。原則上不通底風，只開中、上部放風口，這樣即有利于降溫，又容易將濕氣和有毒氣體排除。 （4）注意施用充分腐熟的有機肥，補充各種微肥。 （5）盡量避免過量使用含錳農藥（如代森錳鋅等），以免錳過剩引起韭菜干尖。值得提醒的是：在每茬韭菜收割后均應噴藥保護。
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