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一、荔枝、龍眼平衡施肥與配合比例 荔枝、龍眼是多年生的常綠果樹,生長發(fā)育周期長,生長結果量大。它具有貯存養(yǎng)分和養(yǎng)分再利用等特點,需要大量養(yǎng)分供給,以保證旺盛生長和滿足高產穩(wěn)產優(yōu)質的營養(yǎng)需求。因此,必須通過不斷的施肥給予補充。然而肥料養(yǎng)分的供給必須全面而適量,各種養(yǎng)分要全面搭配,比例數(shù)量要適中,各種營養(yǎng)元素都同樣重要,缺一不可,且每種元素過多過少都會影響樹體生長和產量。許多研究結果證實,荔枝、龍眼的產量并不是隨著施肥量的增加而提高,兩者并不呈直線相關,而是呈曲線關系,即施肥量達到一定水平時,產量不再增加,繼續(xù)提高施肥量時,產量反而下降。而且各種營養(yǎng)元素在樹體生長和構成產量的開花結果時,都需要按一定配合比例互相搭配。據(jù)有關資料分析,荔枝果實帶走氮、磷、鉀養(yǎng)分的比例為 1:0.3~0.5:1~1.5;龍眼果實帶走氮、磷、鉀養(yǎng)分的比例為1:0.35~0.5:1.5~2.15。根據(jù)理論推算法、估算法和田間試驗法所得出荔枝、龍眼施肥量及氮、磷、鉀比例,荔枝為1:0.3~1:1~1.5;龍眼為1:0.5~1:1.5~2.0。根據(jù)國內荔枝、龍眼的施肥水平,荔枝氮、磷、鉀的比例為1:0.5~0.6:1~1.5;龍眼的氮、磷、鉀的比例為 1:0.4~0.6:1.3~1.5。上述三種情況雖有差異,但氮、磷、鉀比例較為接近。 荔枝成年結果樹株產100千克果,年株施氮素1~1.5千克,氮、磷、鉀比例(N:P2O5:K2O)以1:0.5~1:1.2~2.0為宜;成年龍眼結果樹株產100千克果,年株施氮素1~1.8千克,氮、磷、鉀比例(N:P2O5:K2O)以1:0.5~1:1.5~2.2為宜。以上供參考應用,各產地可根據(jù)實際生產情況,加以修正。 二、荔枝、龍眼施肥時期 荔枝、龍眼施肥時期必須根據(jù)不同品種、不同樹齡的生育特點、需肥特性及環(huán)境影響,做到及時、適量的施肥,以充分發(fā)揮施肥的效果。幼年樹和進入結果期的投產樹及進入盛產期的成年結果樹,具有不同的生長發(fā)育特點,對養(yǎng)分的選擇和需求各有不同。因此,不單施肥量不同,而且施肥次數(shù)和時期也不同。在年周期中各物候期對養(yǎng)分的吸收與需求也表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化,在春芽萌動的生長初期對養(yǎng)分的吸收數(shù)量和強度都較低,但隨著根系和新梢生長及開花結果,對養(yǎng)分的吸收和需求就逐漸增加并達到最高峰,果實成熟后及秋冬的吸收就會逐漸降低。而且在新梢抽生期對氮吸收較多;在花芽分化及開花、幼果期對磷吸收較多;在果實膨大期對鉀吸收較多。所以,在各時期的施肥應根據(jù)其特點,在施肥量、肥料種類和肥料搭配上有所差別。 1、幼樹施肥時期 幼樹施肥時期與結果樹不同。幼樹施肥是為了滿足營養(yǎng)生長和迅速擴大樹冠,培養(yǎng)樹冠面積的需要,不但施肥量要逐年增加,氮、磷、鉀配合比例也要調整,而且施肥次數(shù)和時期也要調整。施肥時期主要是圍繞幾次抽梢和發(fā)根時期,一般采用少量多次、薄肥勤施的方法,特別是定植后的第1年,從定植后至9~10月最好每月施1次稀薄的人糞尿或稀薄尿素溶液,冬季結合擴穴改土施1次有機肥,全年施7~8次。華南地區(qū)高溫多雨,幼樹生長快,抽梢次數(shù)和數(shù)量多,且肥料分解快,滲透流失量大,施肥次數(shù)可適當增多。隨著樹齡的增大,施肥量應逐漸增加,磷、鉀比例適當提高。前幾年以氮肥為主,后幾年增加磷、鉀配合用量。施肥次數(shù)主要圍繞幾次抽梢,春梢是以后各次梢生長的基礎,春梢萌發(fā)前應施1次有機肥作為基肥,并適當增加施肥量,夏、秋梢抽生前后應主要掌握施肥量,特別是秋梢,隨著樹齡增大,進入結果的試產期(剛開始少量結果),開始投產的結果樹,秋梢是翌年結果母枝,在秋梢前應適當加重氮肥,秋梢充實后適當增加磷、鉀肥,減少氮肥。龍眼的秋梢一般從夏梢上抽發(fā)延伸,因此,夏梢施肥也很重要。夏梢抽發(fā)后應加重氮、磷、鉀肥。在6月份結合擴穴改土,施有機肥和綠肥壓青。 開始投入結果的投產樹,處于營養(yǎng)生長和生殖生長階段,施肥應圍繞促根、促梢、控夏梢與穩(wěn)果相結合,以協(xié)調樹體營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。施肥時期應施花前肥、穩(wěn)果肥、壯果促梢肥、采果前后肥或秋冬肥。主要圍繞春梢和秋梢的抽生,并控制夏梢,防止落果。此外,幼年樹和投產樹在3~8月份可結合進行多次的葉面施肥,通過根外促進樹梢充實。 2、成年結果樹施肥時期 成年樹已進入全面結果的生產時期,施肥應以圍繞產量和樹勢的恢復,以延長結果盛產期。要根據(jù)樹齡、樹勢、目標產量,按各物候期對養(yǎng)分的需求,重點培養(yǎng)優(yōu)良結果母枝,促進花芽分化,以保花壯果為目標進行適時施肥。 (1) 荔枝成年樹施肥時期 按照我國荔枝產地的生態(tài)條件和荔枝生物學特性,全年施肥分3個主要時期: 花前肥: 花前施肥的作用是促進發(fā)芽分化、花穗發(fā)育、增加花量、改善花質、增穗、增粒、減少落花落果、提高座果率。這次施肥是全年中最關鍵時期之一,施用要適時,過早會提早花期或抽生花帶葉的花穗;過遲則達不到應起的作用。這期施肥要氮、磷、鉀配合。據(jù)廣西北流荔枝場在1986年對19年生“淮枝”荔枝花的分析,開花后全樹要消耗氮0.437千克,磷0.057千克,鉀0.286千克;落花消耗氮0.42千克,磷0.055千克,鉀0.276千克。據(jù)資料,荔枝花器氮2.086%~2.758%,磷0.29%~0.492%,鉀1.275%~2.31%。據(jù)報道,以18~22年生“蘭竹”、“烏葉”和“陳紫”荔枝為試材進行花前施重肥(占全年施用量40%~50%,其中氮、鉀各占全年施用量的50%,磷占全年施用量的40%)和一般施肥(花前施肥占1/3)進行對比試驗。結果表明,花前施重肥“陳紫”荔枝和“烏葉”荔枝產量最高,效果最好。“陳紫”荔枝花前施重肥比一般施肥(對照)增產65.7%,“烏葉”荔枝增產51.8%,“蘭竹”荔枝增產31.4%,并增加果穗長和果穗的果粒。此期在生產上一般氮、鉀占全年施肥量的40%~45%,磷占全年的25%~30%。 幼果肥:自開花后至幼果生長發(fā)育期間,因花果消耗大量養(yǎng)分,且處于生理落果期,同時,果實發(fā)育后期進入迅速膨大期,應及時補充養(yǎng)分。這期施肥起保果穩(wěn)果和壯果的作用,故也稱穩(wěn)果肥或壯果肥。這期施肥應該以鉀肥為主,其次為磷肥,且配合氮肥。據(jù)戴良昭等(1986)報道,“蘭竹”荔枝幼果期葉片含氮較高,含磷、鉀較低,特別是葉片含鉀量果實生長期為全年最低。據(jù)倪耀源(1986)研究指出,果實發(fā)育期荔枝葉片含氮量較高,葉片含磷、鉀顯著降低。上述說明了果實發(fā)育期間消耗大量養(yǎng)分,特別是磷和鉀,致使葉片磷、鉀養(yǎng)分明顯下降。此期施氮素應占全年的15%~20%,磷占全年的40%,鉀占全年的30%~40%。 采果前后肥:主要作用是恢復樹勢,減少落葉,促發(fā)足量充實的秋梢結果母枝,促進花芽分化,為翌年開花結果貯存更多養(yǎng)分。這期施肥,對掛果多、弱樹、老樹應分兩次,在采果前、后各施一次。采果前以速效肥為主,采果后有機肥配合速效肥。此期肥料施氮占全年的35%~40%,磷占全年的30%~40%,鉀占全年的20%~30%。此外,在秋梢抽生期間可結合進行葉面施肥。用0.3%尿素加0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,或0.3%~0.4%硝酸鉀進行根外追肥2~3次,以促進秋梢健壯。 (2) 龍眼成年樹施肥時期 龍眼是當年花芽分化、當年開花,它的需肥期與物候有關。在福建早春2月,在龍眼春芽萌動時,花原基形成開始花芽分化,繼后開花,果實生長發(fā)育。龍眼施肥時期與荔枝一樣全年主要有三個施肥期,只是由于龍眼的生物學特性各物候期都較荔枝遲,因此施肥時間相應推遲。 花前肥:龍眼花前施肥目的是促進花芽分化、花穗發(fā)育和春梢生長及增加花量、提高花質、減少落花、增加座果。這期施肥也是全年最關鍵施肥時期之一。據(jù)劉星輝等(1993)指出,花前肥在3月份施用,以氮肥為主,配合磷肥、鉀肥,以提高花的質量,增加座果率。據(jù)柯冠武等(1998)指出,龍眼應采取不同施肥時期和施肥量來調節(jié)生長勢和生長量,在花前施重肥,大約在4月中、下旬龍眼花穗的花序(花架)已形成且現(xiàn)蕾時施入。施肥量占全年用肥量的80%,有機肥和化肥各一半。早施重施肥料為壯果促稍提供物質基礎。據(jù)戴良昭等(1989)以17年生和25年生“福眼”龍眼為試材進行不同施重肥時期試驗,施重肥期占全年用肥量的70%,另30%在花期施用。試驗分花前重肥、幼果重肥、采果前重肥、采果后重肥和冬重肥5個施重肥時期,試驗6年結果看出,以花前施重肥和采果前施重肥效果最好,產量最高,大小年幅度最少,采果后施重肥效果最差。花前施重肥產量比采量后施重肥的增產51.4%~62.9%,大小年幅度降低40.3%~53.5%(表1)。在大面積生產上,龍眼花前施重肥應引起重視,但占全年施用量可以適當調整。以氮為主,磷、鉀配合,氮占全年40%~50%,磷、鉀占全年30%~40%。施用時期在大年以2月份、小年以3月份施用為宜。 表1 “福眼”龍眼施重肥時期的效應 處 理 產量(千克/株) 大小年幅度 17年生 25年生 17年生 25年生 花前重肥 49.2 59.5 29.0 38.9 幼果期重肥 37.8 53.0 53.8 66.4 采果前重肥 41.4 51.0 32.3 25.1 采果后重肥 30.2 39.3 48.6 83.7 冬 重 肥 37.5 47.3 46.3 65.6 幼果肥(或促稍保果肥): 龍眼從開花進入幼果消耗大量養(yǎng)分。據(jù)分析龍眼花器官含氮0.74%~1.372%、磷0.169%~0.482%、鉀1.738%~2.652%。開花消耗大量氮、磷、鉀營養(yǎng),使開花期葉片含氮和鉀成為全年含量最低。為此,這期施肥也很重要。此期肥料以磷、鉀為主,氮肥配合,磷、鉀肥占全年用肥量各40%,氮肥占全年用肥量的20%。據(jù)戴良昭(1989) 施重肥時期試驗,幼果施重肥的效果比花前重肥差很多,17年生“福眼”與冬施重肥的效果一樣,25年生“福眼”效果也比花前重肥的差,且大小年幅度都較大。從龍眼需肥特點,此期也不必作為重肥來施。 采果肥:采果肥可分采果前肥和采果后肥兩種。施采果肥的目的是促進果實增大和促使抽足秋梢,培養(yǎng)優(yōu)良結果母枝,以及恢復樹勢。據(jù)戴良昭等(1989)試驗,采果前施重肥的效果也很好,與采果后施重肥相比,產量增產29.8%~37.1%,大小年幅度比采后重肥減少33.5%~70%(表1)。柯冠武等(1998)指出,應重施采前肥,一般在采果前10~15天施用,施用量占全年施肥量的20%,以速效氮肥為主。據(jù)戴良昭等(1989)研究指出,采果前肥大年樹應在7月底至8月初,小年樹在8月中、下旬施用。掛果量多、弱樹、老樹應以速效肥為主,結合有機肥,肥料以氮肥為主,配合磷、鉀肥。大面積生產,此期氮施用量應占全年30%~40%,磷、鉀占20%~30%。 基肥:冬季施基肥有爭議,應謹慎。柯冠武等(1998)指出,秋梢充實后的10~12月停止施肥灌水,以減弱冬季樹體生產勢,抑制冬稍抽生。但一般龍眼老產區(qū),冬季結合深翻改土施有機肥。冬季施基肥應根據(jù)具體情況而定,一般正常結果樹,10~12月份的冬季最好不要施肥,施有機肥可以放在采果前施用或開花前的2~3月份施用,但對結果多、采果后樹勢恢復緩慢、落葉多或弱樹、老樹冬季無力抽發(fā)冬稍,應施些緩遲的有機肥作為基肥,以恢復樹勢,減少落葉促進花芽分化。
一、荔枝、龍眼平衡施肥與配合比例
荔枝、龍眼是多年生的常綠果樹,生長發(fā)育周期長,生長結果量大。它具有貯存養(yǎng)分和養(yǎng)分再利用等特點,需要大量養(yǎng)分供給,以保證旺盛生長和滿足高產穩(wěn)產優(yōu)質的營養(yǎng)需求。因此,必須通過不斷的施肥給予補充。然而肥料養(yǎng)分的供給必須全面而適量,各種養(yǎng)分要全面搭配,比例數(shù)量要適中,各種營養(yǎng)元素都同樣重要,缺一不可,且每種元素過多過少都會影響樹體生長和產量。許多研究結果證實,荔枝、龍眼的產量并不是隨著施肥量的增加而提高,兩者并不呈直線相關,而是呈曲線關系,即施肥量達到一定水平時,產量不再增加,繼續(xù)提高施肥量時,產量反而下降。而且各種營養(yǎng)元素在樹體生長和構成產量的開花結果時,都需要按一定配合比例互相搭配。據(jù)有關資料分析,荔枝果實帶走氮、磷、鉀養(yǎng)分的比例為 1:0.3~0.5:1~1.5;龍眼果實帶走氮、磷、鉀養(yǎng)分的比例為1:0.35~0.5:1.5~2.15。根據(jù)理論推算法、估算法和田間試驗法所得出荔枝、龍眼施肥量及氮、磷、鉀比例,荔枝為1:0.3~1:1~1.5;龍眼為1:0.5~1:1.5~2.0。根據(jù)國內荔枝、龍眼的施肥水平,荔枝氮、磷、鉀的比例為1:0.5~0.6:1~1.5;龍眼的氮、磷、鉀的比例為 1:0.4~0.6:1.3~1.5。上述三種情況雖有差異,但氮、磷、鉀比例較為接近。
荔枝成年結果樹株產100千克果,年株施氮素1~1.5千克,氮、磷、鉀比例(N:P2O5:K2O)以1:0.5~1:1.2~2.0為宜;成年龍眼結果樹株產100千克果,年株施氮素1~1.8千克,氮、磷、鉀比例(N:P2O5:K2O)以1:0.5~1:1.5~2.2為宜。以上供參考應用,各產地可根據(jù)實際生產情況,加以修正。
二、荔枝、龍眼施肥時期
荔枝、龍眼施肥時期必須根據(jù)不同品種、不同樹齡的生育特點、需肥特性及環(huán)境影響,做到及時、適量的施肥,以充分發(fā)揮施肥的效果。幼年樹和進入結果期的投產樹及進入盛產期的成年結果樹,具有不同的生長發(fā)育特點,對養(yǎng)分的選擇和需求各有不同。因此,不單施肥量不同,而且施肥次數(shù)和時期也不同。在年周期中各物候期對養(yǎng)分的吸收與需求也表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化,在春芽萌動的生長初期對養(yǎng)分的吸收數(shù)量和強度都較低,但隨著根系和新梢生長及開花結果,對養(yǎng)分的吸收和需求就逐漸增加并達到最高峰,果實成熟后及秋冬的吸收就會逐漸降低。而且在新梢抽生期對氮吸收較多;在花芽分化及開花、幼果期對磷吸收較多;在果實膨大期對鉀吸收較多。所以,在各時期的施肥應根據(jù)其特點,在施肥量、肥料種類和肥料搭配上有所差別。
1、幼樹施肥時期 幼樹施肥時期與結果樹不同。幼樹施肥是為了滿足營養(yǎng)生長和迅速擴大樹冠,培養(yǎng)樹冠面積的需要,不但施肥量要逐年增加,氮、磷、鉀配合比例也要調整,而且施肥次數(shù)和時期也要調整。施肥時期主要是圍繞幾次抽梢和發(fā)根時期,一般采用少量多次、薄肥勤施的方法,特別是定植后的第1年,從定植后至9~10月最好每月施1次稀薄的人糞尿或稀薄尿素溶液,冬季結合擴穴改土施1次有機肥,全年施7~8次。華南地區(qū)高溫多雨,幼樹生長快,抽梢次數(shù)和數(shù)量多,且肥料分解快,滲透流失量大,施肥次數(shù)可適當增多。隨著樹齡的增大,施肥量應逐漸增加,磷、鉀比例適當提高。前幾年以氮肥為主,后幾年增加磷、鉀配合用量。施肥次數(shù)主要圍繞幾次抽梢,春梢是以后各次梢生長的基礎,春梢萌發(fā)前應施1次有機肥作為基肥,并適當增加施肥量,夏、秋梢抽生前后應主要掌握施肥量,特別是秋梢,隨著樹齡增大,進入結果的試產期(剛開始少量結果),開始投產的結果樹,秋梢是翌年結果母枝,在秋梢前應適當加重氮肥,秋梢充實后適當增加磷、鉀肥,減少氮肥。龍眼的秋梢一般從夏梢上抽發(fā)延伸,因此,夏梢施肥也很重要。夏梢抽發(fā)后應加重氮、磷、鉀肥。在6月份結合擴穴改土,施有機肥和綠肥壓青。
開始投入結果的投產樹,處于營養(yǎng)生長和生殖生長階段,施肥應圍繞促根、促梢、控夏梢與穩(wěn)果相結合,以協(xié)調樹體營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。施肥時期應施花前肥、穩(wěn)果肥、壯果促梢肥、采果前后肥或秋冬肥。主要圍繞春梢和秋梢的抽生,并控制夏梢,防止落果。此外,幼年樹和投產樹在3~8月份可結合進行多次的葉面施肥,通過根外促進樹梢充實。
2、成年結果樹施肥時期 成年樹已進入全面結果的生產時期,施肥應以圍繞產量和樹勢的恢復,以延長結果盛產期。要根據(jù)樹齡、樹勢、目標產量,按各物候期對養(yǎng)分的需求,重點培養(yǎng)優(yōu)良結果母枝,促進花芽分化,以保花壯果為目標進行適時施肥。
(1) 荔枝成年樹施肥時期 按照我國荔枝產地的生態(tài)條件和荔枝生物學特性,全年施肥分3個主要時期:
花前肥: 花前施肥的作用是促進發(fā)芽分化、花穗發(fā)育、增加花量、改善花質、增穗、增粒、減少落花落果、提高座果率。這次施肥是全年中最關鍵時期之一,施用要適時,過早會提早花期或抽生花帶葉的花穗;過遲則達不到應起的作用。這期施肥要氮、磷、鉀配合。據(jù)廣西北流荔枝場在1986年對19年生“淮枝”荔枝花的分析,開花后全樹要消耗氮0.437千克,磷0.057千克,鉀0.286千克;落花消耗氮0.42千克,磷0.055千克,鉀0.276千克。據(jù)資料,荔枝花器氮2.086%~2.758%,磷0.29%~0.492%,鉀1.275%~2.31%。據(jù)報道,以18~22年生“蘭竹”、“烏葉”和“陳紫”荔枝為試材進行花前施重肥(占全年施用量40%~50%,其中氮、鉀各占全年施用量的50%,磷占全年施用量的40%)和一般施肥(花前施肥占1/3)進行對比試驗。結果表明,花前施重肥“陳紫”荔枝和“烏葉”荔枝產量最高,效果最好。“陳紫”荔枝花前施重肥比一般施肥(對照)增產65.7%,“烏葉”荔枝增產51.8%,“蘭竹”荔枝增產31.4%,并增加果穗長和果穗的果粒。此期在生產上一般氮、鉀占全年施肥量的40%~45%,磷占全年的25%~30%。
幼果肥:自開花后至幼果生長發(fā)育期間,因花果消耗大量養(yǎng)分,且處于生理落果期,同時,果實發(fā)育后期進入迅速膨大期,應及時補充養(yǎng)分。這期施肥起保果穩(wěn)果和壯果的作用,故也稱穩(wěn)果肥或壯果肥。這期施肥應該以鉀肥為主,其次為磷肥,且配合氮肥。據(jù)戴良昭等(1986)報道,“蘭竹”荔枝幼果期葉片含氮較高,含磷、鉀較低,特別是葉片含鉀量果實生長期為全年最低。據(jù)倪耀源(1986)研究指出,果實發(fā)育期荔枝葉片含氮量較高,葉片含磷、鉀顯著降低。上述說明了果實發(fā)育期間消耗大量養(yǎng)分,特別是磷和鉀,致使葉片磷、鉀養(yǎng)分明顯下降。此期施氮素應占全年的15%~20%,磷占全年的40%,鉀占全年的30%~40%。
采果前后肥:主要作用是恢復樹勢,減少落葉,促發(fā)足量充實的秋梢結果母枝,促進花芽分化,為翌年開花結果貯存更多養(yǎng)分。這期施肥,對掛果多、弱樹、老樹應分兩次,在采果前、后各施一次。采果前以速效肥為主,采果后有機肥配合速效肥。此期肥料施氮占全年的35%~40%,磷占全年的30%~40%,鉀占全年的20%~30%。此外,在秋梢抽生期間可結合進行葉面施肥。用0.3%尿素加0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,或0.3%~0.4%硝酸鉀進行根外追肥2~3次,以促進秋梢健壯。
(2) 龍眼成年樹施肥時期 龍眼是當年花芽分化、當年開花,它的需肥期與物候有關。在福建早春2月,在龍眼春芽萌動時,花原基形成開始花芽分化,繼后開花,果實生長發(fā)育。龍眼施肥時期與荔枝一樣全年主要有三個施肥期,只是由于龍眼的生物學特性各物候期都較荔枝遲,因此施肥時間相應推遲。
花前肥:龍眼花前施肥目的是促進花芽分化、花穗發(fā)育和春梢生長及增加花量、提高花質、減少落花、增加座果。這期施肥也是全年最關鍵施肥時期之一。據(jù)劉星輝等(1993)指出,花前肥在3月份施用,以氮肥為主,配合磷肥、鉀肥,以提高花的質量,增加座果率。據(jù)柯冠武等(1998)指出,龍眼應采取不同施肥時期和施肥量來調節(jié)生長勢和生長量,在花前施重肥,大約在4月中、下旬龍眼花穗的花序(花架)已形成且現(xiàn)蕾時施入。施肥量占全年用肥量的80%,有機肥和化肥各一半。早施重施肥料為壯果促稍提供物質基礎。據(jù)戴良昭等(1989)以17年生和25年生“福眼”龍眼為試材進行不同施重肥時期試驗,施重肥期占全年用肥量的70%,另30%在花期施用。試驗分花前重肥、幼果重肥、采果前重肥、采果后重肥和冬重肥5個施重肥時期,試驗6年結果看出,以花前施重肥和采果前施重肥效果最好,產量最高,大小年幅度最少,采果后施重肥效果最差。花前施重肥產量比采量后施重肥的增產51.4%~62.9%,大小年幅度降低40.3%~53.5%(表1)。在大面積生產上,龍眼花前施重肥應引起重視,但占全年施用量可以適當調整。以氮為主,磷、鉀配合,氮占全年40%~50%,磷、鉀占全年30%~40%。施用時期在大年以2月份、小年以3月份施用為宜。
表1 “福眼”龍眼施重肥時期的效應
處 理
產量(千克/株)
大小年幅度
17年生
25年生
花前重肥
49.2
59.5
29.0
38.9
幼果期重肥
37.8
53.0
53.8
66.4
采果前重肥
41.4
51.0
32.3
25.1
采果后重肥
30.2
39.3
48.6
83.7
冬 重 肥
37.5
47.3
46.3
65.6
幼果肥(或促稍保果肥): 龍眼從開花進入幼果消耗大量養(yǎng)分。據(jù)分析龍眼花器官含氮0.74%~1.372%、磷0.169%~0.482%、鉀1.738%~2.652%。開花消耗大量氮、磷、鉀營養(yǎng),使開花期葉片含氮和鉀成為全年含量最低。為此,這期施肥也很重要。此期肥料以磷、鉀為主,氮肥配合,磷、鉀肥占全年用肥量各40%,氮肥占全年用肥量的20%。據(jù)戴良昭(1989) 施重肥時期試驗,幼果施重肥的效果比花前重肥差很多,17年生“福眼”與冬施重肥的效果一樣,25年生“福眼”效果也比花前重肥的差,且大小年幅度都較大。從龍眼需肥特點,此期也不必作為重肥來施。
采果肥:采果肥可分采果前肥和采果后肥兩種。施采果肥的目的是促進果實增大和促使抽足秋梢,培養(yǎng)優(yōu)良結果母枝,以及恢復樹勢。據(jù)戴良昭等(1989)試驗,采果前施重肥的效果也很好,與采果后施重肥相比,產量增產29.8%~37.1%,大小年幅度比采后重肥減少33.5%~70%(表1)。柯冠武等(1998)指出,應重施采前肥,一般在采果前10~15天施用,施用量占全年施肥量的20%,以速效氮肥為主。據(jù)戴良昭等(1989)研究指出,采果前肥大年樹應在7月底至8月初,小年樹在8月中、下旬施用。掛果量多、弱樹、老樹應以速效肥為主,結合有機肥,肥料以氮肥為主,配合磷、鉀肥。大面積生產,此期氮施用量應占全年30%~40%,磷、鉀占20%~30%。
基肥:冬季施基肥有爭議,應謹慎。柯冠武等(1998)指出,秋梢充實后的10~12月停止施肥灌水,以減弱冬季樹體生產勢,抑制冬稍抽生。但一般龍眼老產區(qū),冬季結合深翻改土施有機肥。冬季施基肥應根據(jù)具體情況而定,一般正常結果樹,10~12月份的冬季最好不要施肥,施有機肥可以放在采果前施用或開花前的2~3月份施用,但對結果多、采果后樹勢恢復緩慢、落葉多或弱樹、老樹冬季無力抽發(fā)冬稍,應施些緩遲的有機肥作為基肥,以恢復樹勢,減少落葉促進花芽分化。
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