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　　 生物學特性

　　1．形態特征：體形較粗壯，側扁，頭后背部隆起。頭較小，眼較大，口亞下位呈馬蹄形，上頜包著下頜，吻圓鈍、能伸縮。有頜須2對。咽齒呈多樣性，齒式數量不等。鰓耙短小，呈三角形適中排列，數量為19-30。背鰭條17-21，第一硬刺起于體背最高處，與腹鰭基相對，最后一硬刺后緣呈鋸齒狀。臀鰭條5，后端達尾鰭基部，最后一硬刺亦呈鋸齒狀。胞鰭條15-17，末端圓，腹鰭條8-9，末端尖，未達肛門。尾鰭叉形，鰭條20- 24。體表鱗片較大，沿邊緣排列，背鰭前端至頭部有一行完整的鱗片，背鰭兩側各有一行相對稱的連續完整鱗片，各鰭基部均有鱗，個別的個體在側線上見有少數鱗片。側線大多較平直，不分枝，個別個體的側線末端有較短的分枝。體色隨棲息環境不同有所變異，通常背部棕褐色，體側和腹部淺黃色。

　　 2．生活習性：德國鏡鯉的生長溫度為15℃-30℃，最適生長溫度為23℃-29℃。不喜歡過肥的水質，要求水中溶解氧6氧克/升以上，PH值7-8，較耐寒，可以在1℃-3℃的水體中安全度過150天左右的越冬期。飼養期間，喜歡在池邊淺水處生活。比一般鯉魚容易捕撈。

　　3．食性：德國鏡鯉為雜食性魚類。仔魚期以浮游動物為食，夏花（體長3厘米）以后可投喂人工飼料，也食池塘中的搖蚊蟲、水生昆蟲等底棲生物。投喂高蛋白質飼料，可加速它的生長。在水溫23℃-29℃時，攝食強度最高，生長最快；水溫高于這個范圍，生長速度反而降低；水溫低至14℃，攝食明顯減少，4℃-6℃時攝食停止。其攝食強度、生長與水中溶氧量有密切關系，水中溶氧量在7-9毫克/升，對飼料需要量大，生長最快；當溶氧量降至3-6毫克/升時，攝食量下降 50%，當溶氧量為0.5-2毫克/升時，則減少75%。

　　4．生長：當年魚的生長，采用池塘條件相似的相鄰塘，從夏花至魚種與野鯉和荷包紅鯉進行生長對照，重復3次，試驗結果是，德國鏡鯉體重分別比野鯉和荷包紅魯增重31.2%和35.6%。
2齡魚的生長，采用同塘與野鯉、荷包紅鯉進行生長對照，重復2次，試驗結果是，德國鏡鯉的體重分別比野鯉、荷包紅鯉增重33.4%-38.6%。

　　德國鏡鯉選育系和未選育原種的生長對照，經3年重復試驗，當年和2齡魚選育系比未選育的原種體重分別增重9.8%和11.3%。

    繁殖特性

　　德國鏡鯉初次性成熟年齡，雌性4-5齡，雄性3-4齡，體重在1500克以上，體長在250毫米以上。3-5千克雌魚的懷孵量在60萬-90萬粒，產卵量在30萬粒左右。雌、雄性比為1：1。性腺1年成熟1次，分批產卵。繁殖水溫在18℃以上，最適水溫19℃-22℃，東北地區產卵期在5月中旬至6月末，可采用自然產卵和人工催產兩種方法，但以人工催產較好，可以使成熟親魚集中產卵，形成苗種規模化生產。人工催產應與人工授精、脫粘孵化相結合最好。

　　養殖技術

　　德國鏡鯉適于池塘養殖，也可以在網箱飼養，池塘水深在1.5-2米為宜，水質肥度適中，無污染，并可隨時灌注新水，放養前，必須清除過多塘肥，用生石灰消毒。

　　1．苗種培育：

　　夏花培育池以2000-3333平方米（3-5畝）池塘為宜，放養魚苗密度10萬尾/667平方米，以施肥培育輪蟲、枝角類或投放人工發塘料。放養后，每天巡塘并注意觀察水質，定期補加新水。魚種飼養以6667平方米（10畝）左右魚池為宜，放養夏花密度4000-5000尾/667平方米，投喂人工飼料，同時加強池塘的飼養管理。

　　2．商品魚飼養方法：

　　商品魚可單養，也可混養，但以高密度單養效果最好。池塘以 6667-13333平方米（10-20畝）為宜，水深2米。放養規格為50-100克魚種500-700尾/667平方米，混養，占總放養量的5%- 10%。投喂人工全價顆粒料，日投餌量為魚體重的5%，每天注意巡塘，觀察魚吃食情況，定期消毒及補加新水。

　　3．品種培育

　　為了提高該魚的抗病能力和適應我國池塘肥水養殖條件，采用混合選擇方法，即從群體繁殖的后代中逐代選擇抗病力強的個體留種，選擇強度為5%-10%。經10年4代選育，已選育出適于我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系，選育系較原種在生長、抗病力方面都有了很大提高。

　　病害及防治 

　　德國鏡鯉從夏花至成魚病害不斷，幾乎每個月都要進行1次池塘消毒或投喂藥餌，從1齡魚至3齡魚池塘飼養的總成活率僅在60%左右，但抗寒能力較強。池塘飼養期間常見的魚病有九江頭槽絳蟲病、粘孢子蟲病、錨頭鳋病、魚虱病、赤皮病、小瓜蟲病和腸炎，主要發病季節為6-8月份。 

　　預防措施是放養前對魚池進行徹底消毒，飼養過程中定期檢查，定期消毒。每半個月分別用濃度為1毫克/升漂白粉或90%的晶體敵百蟲全池潑灑1次，對絳蟲病和腸炎病可分別投喂含有敵百蟲和磺胺（或痢特靈）的顆粒飼料。同時用藥后及時灌注新水，加強飼養管理。