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　　 冬季室內水培水仙，關鍵是要選好花球，這就要：一看花形，選擇肥大充實、出芽口大而富有彈性的花球；二要觀色，即看花球外殼的色彩，以深褐色、包膜完好為優；三要按壓，即用拇指和食指捏住花球上下端稍用力按壓，感到結實、有彈性者為佳。那么怎樣才能使得“花隨人意開”呢？

　　若要讓水仙在春節期間開花，就要在春節前一個月把水仙浸水培植。先剝去花球干枯鱗片，洗凈表面，用小刀將花頂外皮劃成十字架形，浸水1-2天后，洗凈切口的粘液，用小石疊在水盆內花球四周，使水浸到花球的2/3處，每兩天換一次水。水仙喜歡冷涼、潮濕、日照充足的生態環境，最宜在15℃條件下生長，花球浸2-3天生根，以后經常換水，25天后就能開花。

　　為防花短葉長，白天應常把它拿到室外曬陽光，如果天氣暖和的時間較長，水仙可能提前開花。到了含苞待放期，若想讓它延期開花，那就采取遮光或降水溫方法。如果春節前夕達不到“佳節案頭水仙開，幽香陣陣撲鼻來”的效果，可從節前7天即觀察到“花苞不飽滿”，開花期遲的兆頭。這時可采用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜，還可用水仙花盆白天曬陽光，夜晚移入室內的辦法來補救。