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盛夏是高溫、多雨季節，常出現高溫、暴雨和熱雷雨襲擊農作物，尤其是對蔬菜危害最大。 高溫 高溫對蔬菜生長發育和產量形成帶來不利影響，是形成蔬菜供應“秋淡”的基本原因。例如，番茄在開花初期遇40℃以上的上表溫度會引起落花，持續時間愈長坐果率愈低；菜豆在30℃以上授粉率大大降低；黃瓜在32℃以上凈同化率下降。 防御措施：一是夏季多種植耐熱蔬菜，如冬瓜、絲瓜、豇豆、空心菜等。在海拔較高（600米以上）的冷涼山區建立夏季高溫淡季補給生產基地；套種高稈作物遮陽降溫；如茄子與甜椒間種。二是適時澆水，通過蒸發散熱降溫。高溫干旱季節采用噴灌效果最佳，但應避免在中午前后高溫時澆水，因為突然降溫會給蔬菜造成生理障礙。三是采取遮陽栽培。夏季采用遮陽網（涼爽紗）覆蓋栽培，可防止太陽直接輻射灼傷蔬菜，可比露地栽培降溫3℃～5℃，有利于喜涼蔬菜越夏。四是施用生長調節劑控制落花。可防止番茄和茄子因高溫落花。 暴雨 播種后遭遇暴雨沖擊，種子被沖散至溝底或露于土表，造成缺苗。出苗后表土遭遇暴雨沖刷，使根系暴露，轉晴后暴曬，菜苗萎蔫枯死。各類菜苗受暴雨機械損傷，生長勢下降，產量降低，上市量少，形成“菜少價高”現象。 防御措施：一是大力興修水利，疏通河道，加固河塘海堤，改造易澇洼地，實行深溝、高畦耕作，植樹造林保持水土，田間溝渠要溝溝相通，排灌自如。二是當多雨天氣時，要及時開溝排水或機械排水，受淹植株要及時洗去莖葉上的淤泥，除去黃爛葉片，扶直植株，土壤稍干后及時中耕松土追肥。三是深耕改土，多施有機肥，能改善土壤物理性質，提高土壤滲水能力，對減輕雨澇濕害有一定效果。 熱雷雨 夏季由于太陽輻射強烈，地面急劇增溫，促使大量濕熱空氣猛烈上升，常產生較強的雷陣雨，這就叫熱雷雨。它多發生在午后，并且越是悶熱無風的天氣越容易發生。熱雷雨常帶來較大危害，對黃瓜、茄子、葉菜類蔬菜都有較大影響，特別是對幼小菜苗危害更甚。 防御措施：最好的辦法是在雨后及時澆水，采用噴灌更好。因為澆水后可使耕作層完全飽和，水分帶進氧氣，排出了有毒氣體，根的呼吸就會好轉，吸水功能增加。澆透水后還可降低溫度，有利于蔬菜生長，不利于病菌繁殖。澆水還可以沖洗去濺在葉面上的污泥，有利于光合作用的進行。
多農戶種植栽培晚熟桃苗的過程中都反映有時候會有死株的情況出現，移栽之后成活率較低，下面就來具體分析一下相關原因：首先應注意的是土壤粘重是否過高，若是土壤的粘重過高，通透性就會變得極差，保水性很強，根系就無法正常進行呼吸導致根死樹亡的情況出現。第二種是栽種過深的情況，栽種過深若是地溫低的話，受損傷的根系將無法有效生長，所以通常種植時會高于原種植跟一點點高度距離為適宜。
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