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柚子又稱蜜柚,枝葉果比柑桔粗寬大,畝產量高,施肥量也多,是柑桔家族中的“大食戶”。柚子主產區以華南地區為主,土壤嚴重缺鉀,鉀肥與氮肥施用量大致一樣。柚子氮、磷、鉀平衡施肥,要控制氮肥、早施磷肥、施足鉀肥,對產品口感和高產,有重要作用。近幾年,我國柚子種植迅速發展,種植地塊用農田和新開墾坡地。新開墾坡地要增施有機肥和磷鉀肥,經過2~3年產量才會明顯提高。 柚子主產區每年畝產量一般為3500~4500公斤。按這個產量水平,每畝施肥量建議:①果后肥:復合肥(15-15-15)75~100公斤,優質有機肥150~250公斤或農家肥2~4噸,分2~3次施;②花前肥:尿素30~35公斤;③壯果肥:尿素25~30公斤,氯化鉀35~40公斤,分1~2次施。產量偏高施肥量取上限,偏低取下限。柚子施肥期主要有5次:分別為果后肥、梢前肥、定果肥、果實膨大肥、壯果肥。偏沙性土壤施5~6次,偏粘性土壤4~5次。柚子施肥次數太少,能省工,但易出現脫肥;如果長勢弱,可以增施果實膨大肥。 柚樹坡地施肥,在樹冠外圍滴水線附近,采用環狀穴施或溝施;平地果園施肥采用條施。溝的深度均為30厘米左右,肥料要與根系保持約5厘米距離,施肥后覆土,及時澆水,以免傷根。柚樹缺鎂施硫酸鎂或硫酸鉀鎂,缺鈣施石膏或石灰,每畝施15~20公斤。柚樹缺硼常出現葉柄易開裂、開花不結果現象,在生育前期畝噴施0.2%硼酸溶液2~3次,每次相隔10~15天。柚樹修剪和環割技術要做好,請有經驗果農或果樹技術員,以確保果樹安全和施肥效果。
盛產期萬斤左右,見意畝產量8000-9000斤,二代冬蜜脆桃果色全紅,果肉代有血絲壯,果汁濃度高,脆甜微香型,平均果重0.47斤,單果重1.17斤。9月下旬上市,填補了九月市場上沒桃子吃一項空白。
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