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浮繩網箱養殖技術要點 

１．養殖海區的選擇　養殖海區應選擇在風浪相對較小，水流暢通，水體交換充分，不受內港淡水和污染源的影響，水質清爽，水質環境相對穩定，泥沙底質，水深10 米～15米（指落潮后的水深）的海區。水質要求為：鹽度為30‰～35‰，水溫18℃～32℃、酸堿度7～9、透明度8米～15米、溶解氧在5毫克/升以上。 

２．苗種選擇　苗種來源主要有兩種途徑：一為海捕苗。春季海捕苗種約為2.5厘米～4.0厘米。海捕苗經捕撈轉運操作，魚體通常會有不同程度損傷，為提高養殖成活率，可先進行中間暫養；二為人工繁育苗。人工苗要求規格整齊，全長達5厘米以上，體色一致，體色近似于天然魚體色為佳。 

３．魚種投放　將浮繩式網箱（一般規格為6米×6米×6米）安裝固定在已選好的海區后，在風浪較小的上午投放魚種。放養密度應根據海區水質環境條件優劣、養殖技術、日常管理水平高低、餌料來源豐欠、裸頰鯛的規格大小以及產量／箱要求指標等情況來定。 

日常飼養管理 

１．餌料投喂　餌料可以是低值雜魚，也可投喂人工配合餌料。魚種投放后第二天起開始投喂餌料，具體操作方法為：投喂初期應以量少慢投為主，以引誘魚類上來攝食；待大部分魚類上來搶食時，則改為量多快投；當絕大多數魚類沉下箱底時，又恢復量少慢投，以關照弱小魚類也能吃飽。正常情況下，上午8時～9時，下午5 時～6時各投喂１次，餌料日投量為魚體重的10％左右。 

２．定期測量水溫、鹽度和檢查魚類的生長情況　測定養殖環境的水化因子旨在及時了解水質變化情況。每隔20天～30天左右抽樣測量裸頰鯛的體長和體重，掌握其生長速度、規律等情況，便于調整餌料的投喂量，同時檢查裸頰鯛有否發生病害。
 
３．網箱的清洗和更換　在海水中浸泡了一定時間的網箱系統，會或多或少地附著藤壺、牡蠣等貝類和各種藻類，這在一定程度上阻礙了水流的暢通和水體的交換，從而影響裸頰鯛的生長和加重網箱系統的下沉力。因此，在日常管理工作中，要針對網箱系統附著物的多少進行清洗、更換網箱。清洗、更換網箱的次數應根據網箱系統附著物的實際情況而定，一般情況下，從魚種養至商品魚出售要清洗更換網箱５次左右。 

４．分箱飼養　在養殖過程中往往會出現同箱裸頰鯛生長速度不同步的現象，形成規格大小不一，導致大者吃飽、小者挨餓的現象發生，特別是當投餌量不足時，這種現象會更嚴重。因此，應定期按不同規格分箱飼養。 

５．預防病害措施　近年來，隨著養殖環境的不斷惡化，病害的發生也日趨頻繁，病害防治工作在整個養殖過程中顯得十分重要。病害防治工作的好壞，直接影響到養殖的成敗。網箱養魚密度高，病害發生的幾率更高，必須堅持貫徹無病早防的方針，認真做好病害防范工作。 

平時除了及時清洗、更換網箱外，還要特別留意觀察魚群的游動、攝食情況，一旦發現病魚應及時隔離治療，對死魚應進行無害化處理（如深埋等），切勿隨意將其扔出網箱外，使病害傳播蔓延，造成更大的危害。 

堅持科學的投餌方法，做到定質、定時、定量投喂，有條件的應定期給裸頰鯛"洗淡水澡"或用抗菌性藥物浸泡消毒，并在餌料中添加適量的抗菌性藥物進行投喂或進行免疫注射，以減少魚病的發生。 

此外，應注意觀察海區的情況，當發現海水顏色、氣味（指污染或"赤潮"）等異常時，立刻將網箱移至潔凈海區。 

６．認真做好日常管理工作　應采用水面、水中（潛水）觀察相結合的方法經常檢查網箱系統的附著情況、網箱有無破損、各種纜繩有無磨損、網箱系統的固定設施是否固牢堅硬等發現問題采取相應措施及時處理，防患于未然。 

此外，應指定專人收聽天氣預報，在大風浪到來之前，做好各項防御工作，尤其要注意錨力的增加。若風大浪巨（風力１０級以上），最好趕在大風浪前用動力船將整個網箱系統拖至內灣或擋風較好的海區暫養，以躲避臺風的正面襲擊，待風平浪靜后再把網箱拉回原養殖海區。