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 I、培育要求 
　　稚蝦離開母體生活，一般是在稚蝦池內進行，待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出，留下稚蝦進行培育，此時稚蝦的平均體長為0.8厘米，經過15天的培育后，體長可達2.4-3厘米，供養殖戶進行成蝦養殖生產。 
　　(1)培育池要求 
　　稚蝦池以面積20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池為佳，土池也可，但新建水泥池要先進行去堿處理，要求靠近水源，水質較好，注、排水方便，建好防逃設施，進行池塘消毒(方法與親蝦培育相同)。消毒后施入發酵的有機肥500kg／畝，培育浮游生物供稚蝦攝食。同時設置樹根、竹筒等，提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所。 
　　(2)用水要求 
　　①水質 一般用河水或井水，水質要清新。在進水口，用篩網過濾進水，防止昆蟲、水生動物(如水蜈蚣)、小魚蝦及卵進入池中。在培育期間，視污物殘飼及水質狀況(如氨氮等三態氮偏高)，要定期地吸污換水，以保持良好的水質。 
　　②水溫 適宜范圍為27℃一29℃，且變化幅度不能超過2℃，若水溫低于20℃，生長速度減漫，將嚴重影響成活率，因此在整個培育期間都要保持水溫的相對穩定。 
　　③溶解氧量 稚蝦離開母體，培育池要全日不間斷地充氣，使水中的溶解氧充足。 
　　④PH值 培育用水的PH值應控制在7-8.5，偏堿性，如發現水質偏酸，可用生石灰來調節PH值，用自來水進行小規模生產的繁殖場，可用小蘇打來調節PH值。 
　　2、培育技術 
　　稚蝦放養量一般為150～230尾／m2，注意同池中蝦苗規格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養后第1周可投喂豆漿，每天3-4次；第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料，早、晚各投1次，早上投喂日餌量的40％，日投餌量早期每萬尾稚蝦為0.25-0.40kg，以后按蝦重的10％左右投餌。培養期間，每10天換水1次，每次換1／3；每20天潑灑1次生石灰水，其濃度為 20g／m3左右，以調節水質。經25-30天培育，幼蝦體長可達3cm，即可轉入成蝦養殖。