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立秋過后，露地蔬菜的種植進入旺季。本期我們針對露地蔬菜的種植管理，通過經驗的總結、不足的分析來為大家提供參考與借鑒。 香菜： 當前管理注重“三防” 香菜，不耐高溫，喜冷涼氣候，在高溫多雨的夏秋季節種植，易出現抽薹、”紅稈“、爛心等問題。 防抽薹 夏秋季節露地種植的香菜，盡管不會因為苗期受低溫影響而抽薹，但是卻會因夏秋季節的長日照（條件）而抽薹，這就要求生產中選擇耐抽薹的香菜品種。另外，加強肥水管理（香菜全生育期宜澆小水5～7次，頭三水，每10天左右澆一次，從第四水起每6～7天澆一次。澆頭水時，輕追提苗肥，每畝施尿素10公斤左右，以后每澆2～3次水追一次尿素，每畝10～12.5公斤），也可減少抽薹發生。 防“紅稈” 香菜“紅稈”，即香菜的莖葉部分由綠變紅，降低了香菜的商品價值，收購價格減半。夏秋季節露地種植的香菜，其莖葉會受強光照射而變紅，特別是在間苗過晚（株高超過8厘米）時。要想預防香菜出現“紅稈”，一是早間苗，在生產中，以幼苗長至3厘米高間苗為宜，并保持間苗后的株距在2厘米左右；二是覆蓋遮陽網，有條件的農戶，可在播種后搭高80～100厘米的棚架，棚上覆蓋一層遮陽網。 防雨水 夏秋季節，雨水較多，對剛剛出苗后不久的香菜幼苗危害很大。大雨過后，再驟然轉晴，極易導致香菜爛心。雨后接著輕澆一遍井水，量以不淹沒幼苗為宜，可防香菜爛心。 生姜：培土追肥要“兩忌” 忌追施氮肥過多 立秋過后，隨著氣溫逐漸下降，生姜莖葉的養分將逐步回流到地下塊莖內，促其膨大。若該期仍追施高氮肥料，勢必會造成旺長，植株養分將被消耗利用在莖葉生長上，而地下塊莖所積累的養分減少，導致產量下降。據了解，該期追施高氮肥料的農戶不少，有畝用量超過100公斤的。在此提醒，該期應按照生姜對氮、磷、鉀三元素的需求比例3∶1∶4來進行追肥培土。 忌培土傷根重 據了解，這幾年，使用機械培土的農戶越來越多，而這在某種程度上加重了對生姜根系的傷害（因為培土機培出的溝底寬約20厘米，壟高40厘米左右，而人工培土，溝底寬約10厘米，壟高35厘米左右）。生姜根系一旦受傷，勢必會影響養分、水分的吸收，從而阻礙生長。同時，由于根系受傷，抗病能力下降，極易導致土傳病害的加重。加之當前正值雨季，病害傳播蔓延的可能性非常大。那么，如何加以避免呢？一是盡可能進行人工培土，假若用培土機進行培土，要注意深度，以壟高30厘米為宜；二是在無法改變培土方式的情況下，可以通過調節生姜地下塊莖的生長方向來避免過多傷根，即在播種姜母時，有意識地把姜母垂直于種植行播種，使得子姜、孫姜也都垂直于種植行，到了培土時整個塊莖也就與種植行垂直，而肉質根、側根、毛細根則是順向種植行延伸，在培土時不會過多的被傷害。 此外，生姜培土追肥后，忌立即澆水，建議隔一天再澆水，以利于生姜根系傷口的愈合。 馬鈴薯：生產中嚴把“三關” 浸種催芽關 將選好的薯塊，沿頂向下縱切成兩塊，用涼水沖凈切口處滲出的溶液和淀粉，再放入1％的石灰水中浸泡1小時，然后取出置于陰涼處晾干催芽。可采用自然催芽法催芽，選擇通風涼爽、溫度較低的地方，把馬鈴薯切成小塊（每塊保證有芽眼1～3個），再用涼水洗汁、晾干，然后在室內用濕潤沙土分層覆蓋催芽，堆積三四層，上蓋草苫保持水分，溫度保持在20℃左右。當芽長1～1.5厘米時，取出放在室外陰涼處煉芽1～3天即可播種。 播種關 馬鈴薯秋季播種期間，如遇久晴干旱天氣，土壤水分少，種塊會失水干縮，喪失生活力，造成缺苗。遇到這種情況，應先處理好種塊，待土壤墑情足時再播種。大田按3米寬做畦，挖好播種溝，行距40～50厘米。播種前l～2天，引水灌溝浸畦。播種時，應先疏松土層，然后按25厘米的株距擺放種塊。播種如遇大晴天，最好在上午10時前或下午5時后進行，行與行之間實行錯株條播，以利于田間通風透光。播種后在畦面上覆蓋稻草或麥秸等，待出苗20％～30％后揭去。秋馬鈴薯播種期掌握在9月上中旬，一般每畝栽5500～6000穴。苗高15厘米左右時進行培土，增加土壤通透性。 追肥與培土關 培土對馬鈴薯栽培十分重要，它既能增加沒入土中的莖節數，誘發更多匍匐枝形成塊莖，又能避免匍匐枝外露見光而不結薯或薯塊見光變綠而停止生長。由于覆蓋稻草或麥秸等，苗期可不培土，發棵期（12葉前后）培土一次，封行時大培土一次。 秋馬鈴薯需肥多，生育期短，應以基肥為主，看苗追肥2～3次即可；發棵期追施一次催薯肥，每畝用25公斤高氮復合肥，此次追肥可結合培土完成；結薯期（植株開花前后）用3％的磷酸二氫鉀加3％的尿素溶液噴莖葉1～2次。此外，秋馬鈴薯的水分管理，一方面要防止苗期漬水而爛薯，另一方面要防止結薯期缺水，馬鈴薯開花前后對水分極為敏感，缺水會致嚴重減產。灌溉時以小水浸溝即可，不宜漫過畦面。
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孔雀，屬雞形目，雉科，又名為越鳥，東南亞東印度群島和南亞印度產的一種大型的陸棲雉類，有羽冠，雄的尾毛很長，展開時像扇子。孔雀有三種，綠孔雀和藍孔雀屬于該屬，而剛果孔雀單獨成屬。孔雀作為觀賞鳥類，是世界上許多動物園的主要展出動物，在舊大陸早已名聲四播。藍孔雀雖原產濕熱地區，但也能在北方冬季生存；綠孔雀則經受不了太冷的氣候。孔雀，雞形目、雉科兩種羽衣非常華美的鳥類的統稱。孔雀屬的兩個種是印度和斯里蘭卡產的藍孔雀即印度孔雀和分布自緬甸到爪哇的綠孔雀即爪哇孔雀。雄鳥具直立的枕冠，羽色華麗，尾上覆羽特別延長，遠超過尾羽。具20枚尾羽，形長而稍呈凸尾狀；尾下覆羽為絨羽狀；兩翅稍圓，第1枚初級飛羽較第10枚短，第5 枚稍微長；跗?長而強，遠較中趾連爪為長，雄者具距。 
