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信息標題:鹽城我想買幾只大孔雀哪里有賣孔雀的鹽城
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 孔雀肉具有很高的藥用價值,早在一千多年前宋代的藥典《新修本草》中就對孔雀肉的食用和藥用價值作了記載。明代著名的藥王李時珍在《本草綱目》中盛贊“孔雀辟惡,能解藥毒、大毒、百毒、蠱毒。人食其肉者,自后服藥必不效,為其解毒也”。孔雀糞有解毒利尿的功能,主治婦女帶下、小便不利、惡瘡等癥。    綠孔雀屬于國家保護動物,藍孔雀是經國家批準養殖并銷售的,所以藍孔雀作為食用肉禽在國家政策層面上沒有問題;孔雀肉的營養價值和雞肉及其它高檔食品部分相比如下:孔雀肉的蛋白質含量遠遠高于雞肉,而脂肪及膽固醇則低于雞肉的一半以上。孔雀肉富含人體所需的十八種氨基酸。按美國衛生與公眾事務部食品與食品管理標簽法規,孔雀肉完全達到極瘦型食用肉類的標準。由于營養種類齊全,富含各種微量元素,氨基酸配比接近國際糧農組織及世界衛生組織推薦的理想模式,是優質蛋白質,肉質瘦,其脂肪、膽固醇、熱量指標均優于普通禽類獸類及魚類,達到國際新食品標準法規定的極瘦肉類的尺度,是極少不使用瘦肉精就能達到“極瘦”的、更適合人類食用的純天然肉類。               





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