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　　   黃瓜、西葫蘆、苦瓜等瓜類蔬菜是以采收嫩果為產品的一類蔬菜。其為蔓性植物，莖長可達數公尺。在瓜類蔬菜的全生育期中，有相當長的時間為營養生長和生殖生長并進的階段，尤其在進入結果期以后，其生長和結果之間的矛盾突出，必須十分注意肥料的供應，以調節植株的生長和養分吸收分配間的平衡。以黃瓜為例進行以下說明： 

　　黃瓜的育苗營養土要求質地疏松，透氣性好，養分充足，pＨ值在6.0-7.0范圍內。在營養土配制時，加入營養土總量2.5%左右的過磷酸鈣，對促進秧苗根系生長、培育壯苗有明顯的作用。采用苗床育苗，在播種前整地時，按每平方米用2公斤經金寶貝發酵生物肥的量均勻撒施，施后翻耕播種。

　　黃瓜根系扎得不深，主要分布在20公分左右的的耕層內，根系的耐鹽性又較差，不宜一次性施用大量化肥，而黃瓜對氮磷鉀等營養元素的需要量大，吸收速率快。因此，大量施用生物有機肥是黃瓜高產栽培的基礎，根據黃瓜的根系分布特點和需肥規律，每次的追肥量不要過大，追肥的次數要多，掌握好" 少吃多餐"的原則。