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　　 　植物成長必須條件是日光、水、溫度和營養要素蘭花亦然。施肥是蘭花栽培中的重要環節之一，蘭花生長的好壞與施肥有很大關系。生長在山野土壤肥沃、深厚的地方在蘭花比生長在土壤瘠薄的地方的蘭花健壯。栽培者的經驗也證明施肥可以促進蘭花的生長。因此，施肥對蘭花的生長來說是十分必要的。但蘭花最忌施肥過量，初學者以施用極稀薄的有機肥為好，以免因\"偏愛\"而使蘭花受害。
一般施肥在生長期，每半月澆—次，若遇炎夏氣溫過高時（超過30~C）不宜施肥，除每日澆水外，應多向葉面噴幾次水。經常噴澆面，不僅可以改善蘭花的生長環境，同時可以保持葉面清潔，減少病蟲感染的機會.冬季氣溫低或寒流來襲時，應避免施肥。
在16種營養要素中碳、氧、氫可由空氣和水中吸收，其余13種元素則必須以肥料的形態供給蘭花植株吸收。簡介如下：
營養三要素指被稱為葉肥的氮（N）、花果肥的磷（P）、根肥的鉀（K）系蘭花植株最需要的成份。

氮（葉肥）：蛋白質
[不足]：生長緩慢、株弱小、老葉葉片黃。
[過多]：葉濃綠大而薄、莖葉軟弱、抗病力低。

磷（花肥）：核酸
[不足]：老葉葉小而暗綠、葉柄成紅紫色。

鉀（根肥）：影響光合作用，影響酵素的活化、氣孔閉合
[不足]：老葉葉綠及葉尖變白，黃轉褐色而壞死。

營養次要元素：鎂.鈣.硫

鎂是形成葉綠素的重要成份，
[不足]：新葉或頂芽黃白化現象、伸長停止。

鈣是強化細胞壁不可缺乏的成份，
[不足]：老葉葉緣黃化而后至葉脈嚴重便褐變而落葉。

硫是形成蛋白質的主要成分。
[不足]：狀況與缺氮類似（多在幼葉）

微量元素：微量元素是指植物對其需要量低于主要元素的元素，雖然植物的需求量低，但這些元素是植物體內不可或缺的成分，如有欠缺，易引起新芽發育不良、黃化、白化等成長不良之癥狀。因此更顯示出這些元素的重要性，主要的微量元素有鐵、錳、鉬、銅、鋅、硼、氯七種。

鐵：合成葉綠素、傳遞酵素
[不足]：新葉葉脈內黃白化，中脈及脈緣呈綠色。

錳：光合作用.
[不足]：類似鐵。

鋅：酵素系統、氮素代謝
[不足]：新葉片黃化、葉片畸形。

鉬：固氮酵素及硝酸還原酵素.
[不足]：類似氮。

銅：葉綠素、同化作用、呼吸作用 .
[不足]：新葉片深綠而卷曲無力。

硼：分生組織生長及醣類運轉與代謝.
[不足]：葉尖變形。

氯：促進光合作用、調節氣孔張合。