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一、收割時間 大豆機械化收獲的時間要求嚴格,收獲過早,籽粒尚未充分成熟,千粒重、蛋白質和脂肪的含量均低;收獲太晚,大豆失水過多,會造成大量炸莢掉粒。因此,必須準確掌握大豆適時收獲。 適宜收獲期因收獲方法不同而異。直接收獲的最適宜時期是在完熟初期。此期大豆葉片全部脫落,莖、莢和子粒均呈現出原有品種的色澤,子粒含水量已下降到20%-25%左右,用手搖動植株會發出清脆響聲。如用分段收割的方法,就要將收割期適當提前,一般認為黃熟期是最佳收割期,此期大豆葉片脫落70%-80%。豆粒開始發黃,少部分豆莢變成原色,個別仍呈現青色,是割曬的最適宜時期。過早割曬,因莖稈葉片含水量大,不能早拾禾、青粒多、易霉爛。反之,割曬過晚,則失去了分段收割的意義。 二、收割方法 1. 直接收獲 直接收獲,就是用聯合收割機(分為自走式和背負式兩種)直接收獲。采用此法,要盡量采用大豆收獲專用撓性割臺,使其具備仿形功能,以降低割茬,減少收獲損失。為了防止炸莢,減輕木翻輪對大豆植株的打擊,可在木翻輪上釘帆布袋、橡皮條或改裝偏心木翻輪。另外,要加高擋風板,以防止豆粒外濺。每臺車要有長短兩條滾筒皮帶,以便根據植株含水量、喂入量、破碎粒等情況,隨時調換皮帶,調整滾筒轉數,以便脫粒干凈和減少破碎粒。滾筒的轉數,一般以500-700 轉/分鐘為宜。采用大豆“深窄密”種植方式的地塊適宜采用直接收割。 2. 分段收獲 分段收獲,就是先用割曬機,把大豆割倒鋪放,待晾曬干后,再用聯合收獲機安裝拾禾器拾禾并脫粒的收獲方法。分段收獲與直接收獲比較,具有收割早、損失小、炸莢、豆粒破碎和泥花臉少的優點。為了提高拾禾工效,減少損失,要在拾禾的當天早晨尚有露水的時候進行人工并鋪,一般將三趟并成一趟。并鋪時,要求連續不斷空,厚薄一致。割曬的大豆鋪,應與機車前進方向呈30°角,每6-8 壟一趟鋪子,豆鋪必須放在壟臺上,豆枝與豆枝要相互搭接,以防拾禾時掉枝。遇雨時要及時翻曬,干燥后要及時拾禾脫粒。
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