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　　1、品種選擇
　　選擇早熟、耐寒品種，選擇適宜于大中棚春季早熟栽培的品種，莧菜（武莧圓葉、圓葉紅莧、大紅袍等）；絲瓜（五葉香絲瓜、早雜一號絲瓜）；辣椒（蘇椒五號、早雜二號、湘研十一）。
　　2、薦口安排
　　該模式大棚一年三熟周年生產，莧菜采用多層覆蓋，1月上旬播種，3月下旬至5月下旬采收；絲瓜元月下旬育苗，3月下旬定植棚內側畦上，5月上旬揭膜引蔓上棚，6月中旬至8月中旬采收，延秋辣椒8月上旬遮蔭育苗，9月上中旬定植后蓋遮陽網，10月中下旬扣棚保溫，11月下旬至上旬采收。
　　3、效益分析
　　根據這兩年的情況分析，莧菜畝平產量1000公斤，收入3000元，絲瓜畝平產量3500公斤，收入2000元；辣椒畝平產量1500公斤，收入3000元，合計年畝收入8000元，純收入5000元以上。
　　4、模式特點
　　①突出特點表現在大棚莧菜上，冬季提早播種，保護地種植，多次播種，分批采收。市場價格高，效益好。
　　②一年三茬種植，包括間作套種，土地利用率高，綜合效益好。
　　③每茬種植作物分別屬于莧科、葫蘆科、茄科蔬菜，有利于減少病蟲害的發生。