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親蟹選擇及運輸
選擇附肢齊全無損傷，活力強，甲寬15厘米以上的抱卵蟹。在運輸過程中盡可能縮短離水時間，一般不超過30分鐘，防止受精卵脫水壞死及原蚤狀幼體流產。運至育苗場后，將抱卵蟹入在塑料筐或竹簍內，每筐（或簍）只放養1只抱卵蟹，按抱卵蟹體重的5%，每天傍晚投喂鮮蛤肉或蠣肉1 次。每日換入過濾海水1—2次，打氣充氧，保持水質清凈。鹽度保持在25‰以上。
孵化與選優
抱卵蟹在水溫18℃左右，眼點出現后，經10 —11天可孵出蚤狀幼體；在胚胎前頭棘出現紫色小點時，約經1—2天幼體即破膜孵出。甲寬17—20厘米的抱卵蟹，可孵出狀幼體100—300萬只，平均每克卵的孵化量為1—3萬只。利用蚤狀幼體有趨光的特性，將聚集在孵化池表層、活動活潑的幼體移到育苗池中培養。
育苗前的準備
凡是對蝦育苗設施均可進行梭子蟹育苗生產。育苗前的準備工作：
一是清洗消毒蓄水池、過濾池、輸水管道、育苗池及各種用具、容器等，檢修電、機設備；
二是做好單細胞藻類和輪蟲的培養；三是做好豐年蟲卵孵化前的準備工作。
幼體培育
（1）水溫：三疣梭子蟹育苗適宜水溫18—30℃（孫穎民等1986）。較適水溫23—27℃。幼體著階段發育的進行，對溫度的適應有所偏高的傾向（森岡泰啟等1988）。鹽度：育苗適應鹽度在20—31‰.

（2）pH值：育苗時pH值通常控制在7.8—8.6之間。
（3）溶解氧：育苗水的溶解氧應保持在4毫克/升。隨著幼體的階段發育及育苗水溫的逐漸上升，幼體耗氧量相應增加。
（4）水質管理：幼體進入狀第2期時開始換水，每日換水2次，每次換水量為三分之一；狀幼體第3期至第4期，每次換水量為二分之一；大眼幼體時，每次換水量為三分之二。當進入大眼幼體時，選擇陽光不太強的早晨或傍晚進行吸污，以保持育苗水質清凈。
（5）餌料投喂：狀幼體第1期投喂單細胞藻類，如海水小球藻、褐指藻、牟氏角毛藻。進入狀幼體第2期，以投喂動物性餌料為主，每毫升體加入5—20個輪蟲；狀幼體第3期開始投喂豐年蟲的成體或新鮮蛤肉。
水質管理
1.鹽度：梭子蟹對鹽度適應范圍很廣，一般為1—35‰。稚蟹對低鹽度的適應性強，成蟹養殖最適宜鹽度為25‰。
2.溶解氧：海水中的溶解氧隨著溫度下降而下升。而三疣梭子蟹的耗氧率隨水溫的升高而上升，隨水溫的降低而下降。
3.透明度：海水透明度與梭子蟹的成活率密切相關。據觀測，養蟹池的水色以淺綠色或淡褐色、透明度為30厘米左右為好。若水清見底，梭蟹存活率就低。
4.底質：三疣梭蟹適于泥砂底質中生存，尤以砂底質為主最好。淤泥多的底質，含有腐植質、硫化氫，病菌也多，會影響梭子蟹的生存和生長。
放養季節與密度
蟹苗放養前，池塘應經過清淤、消毒，安好進排水閘門攔網，經網濾進海水50厘米使用。每年農歷芒種至夏季采捕自然海區梭子蟹苗的季節，也是人工育苗出池時間，一般每畝放養甲長2—3厘米幼蟹4000—5000只。池塘進排水條件好的，可適當多放；池塘進排水條件差的，可適當少放。
梭子蟹還可以與魚類（鯔魚、魚、羅非魚、遮目魚）、蝦類混養。每畝放魚種30—40尾，放養對蝦苗2000—3000尾，可以收到增產增收的效果。
日常管理
1. 換水梭子蟹養殖的水質管理，主要注意兩個方面，一是增加水中溶解氧，二是調節池水比得。要求6—7月間，每2—3天換水1次；8—9月間，每1—2天換水 1次，每次換水量為1/3至1/2。夏季池水鹽度偏高，除了加強換水，有條件的地主可引淡水入池，使池水鹽度保持在25‰左右，以利于蛻殼生長。10— 11月，每3—4天換水1次，天氣不好，海水混濁，可適當延長換水時間。對于面積比較小，放養密度比較大，要配備增氧設施，以應梭子蟹蛻殼時對氧氣的需要。并注意做好池水的水溫、鹽度、pH值、溶解氧、透明度等的觀測和記錄工作。
2.投餌：梭蟹為雜食性，凡是新鮮的低值魚、蝦、貝、蟹以及綠藻等，均可作為餌料。投餌量依蟹大小而異，甲寬8厘米以下，日投餌量為梭子蟹總體重的3—5%；甲寬8厘米以上、日投餌量為梭子蟹總體重的6—8%。每日早晨和傍晚各投餌1次，以傍晚多投，早晨少投。投餌還要根據水溫的變化和殘餌情況及時調整。當水溫超過35℃或低于14℃，應減少投餌或停止投餌。三疣梭子蟹也攝食配合餌料，其蛋白質含量要求在31%，顆粒直徑4.8—5.6毫米，顆粒長12—19毫米。使用對蝦的配合餌料，也可收到很好的效果。梭子蟹同類相殘多發生在蛻殼和嚴重餌料不足時，因此，當天然餌料供應不上時，可及時投喂配合餌料。
養殖場
應選擇供電、供水方便，附近海區無污染、噪音少，有淡水水源，小雜魚蝦貝類資源豐富，進排水方便，小潮池水深不少于0.8米，大潮池水深應達到2米以上。三疣梭子蟹不會挖洞，也不善于離水爬行，所以池塘四周不必圍網或設置籬笆。
收獲技術
9— 10月，梭子蟹甲寬已達7—8厘米，體重100克左右，在夜間或凌晨用手抄網或耙子逐個捕捉梭子蟹，從中挑選出肉滿體實的黃膏蟹上市銷售，將體輕不夠肥滿的梭子蟹放入池了繼續放養。11—12月，梭子蟹都已豐滿，甲寬大都達到11—13厘米，體重150—200克，放水先采捕雄蟹，然后再收捕卵巢已發育的有膏的梭子蟹，收成的辦法，可用手捉或鐵耙收捕。