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平江縣轉(zhuǎn)讓二手100平方壓濾機(jī)大型廠房化工制藥設(shè)備

2018/03/12 12:56:27

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     采用集約化技術(shù)栽培平菇、蘑菇、香菇等食用菌,可實(shí)現(xiàn)食用菌生產(chǎn)的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、低耗。

     廠地集約化蘑菇栽培有多種栽培方式,在寒冷的冬季,采取室內(nèi)加溫栽培最為合適;室內(nèi)加溫方式有管道暖氣、煤爐等,而考慮到成本和實(shí)用性,采用煤爐加溫最有效,該裝置適合比較寒冷的地區(qū),可實(shí)現(xiàn)成本低,升溫快,操作便利;在低溫季節(jié)栽培平菇等食用菌,病蟲危害輕,雜菌污染率低,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能好,菇體蓋大、蓋厚,柄短,色質(zhì)好,質(zhì)量高,而且冬季蔬菜少,很容易占領(lǐng)市場(chǎng),獲得理想的效益;在炎熱的夏季,采用地下、半地下式栽培,溫度一般可較地面低10℃左右,環(huán)境涼爽,雜菌污染輕,蟲害少,很適宜食用菌的栽培和生長(zhǎng),產(chǎn)量可達(dá)地面栽培的2倍以上,且菇質(zhì)好,口味高;尤其是高溫期間菇類較難栽培,產(chǎn)量低,上市少,此時(shí)采用該技術(shù)效益非常可觀。

    原料集約化集約化生產(chǎn)主要體現(xiàn)在省時(shí)、節(jié)能、低耗、高效上,原料的選擇至關(guān)重要;如平菇是食用菌中最容易栽培的一種菇類,栽培的方法簡(jiǎn)單,方式多樣,其中成本低、操作簡(jiǎn)便的生料栽培是首選;培養(yǎng)料有生料栽培和熟料栽培,生料栽培就是培養(yǎng)料未經(jīng)過(guò)高溫滅菌,一般采取堆制發(fā)酵的方法;即將培養(yǎng)料拌水適度后,堆成堆,用塑料布蓋上,讓它自然升溫,每次料堆中心溫度達(dá)60℃,將邊緣的料翻到中間,繼續(xù)堆悶,讓它再自然升溫。經(jīng)過(guò)3次后,即可接種裝袋栽培;通過(guò)控制一定的碳氮比和高溫環(huán)境條件,可有效抑制雜菌繁殖,促進(jìn)平菇快速生長(zhǎng)。

    裝袋集約化對(duì)于袋裝培養(yǎng)料,有人認(rèn)為小袋裝料少,周期短,但產(chǎn)量低,費(fèi)工時(shí);有人認(rèn)為大袋裝料多,產(chǎn)量高,但周期長(zhǎng),效益并不高;通過(guò)栽培試驗(yàn)比較,發(fā)現(xiàn)塑料袋規(guī)格為18×45厘米(裝料后長(zhǎng)為30厘米),裝干料0.6千克的為最好;在裝袋方式上實(shí)行三層菌種兩層料,即兩頭各鋪一層,中間夾一層菌種,比較適合集約化生產(chǎn)。

    管理集約化與常規(guī)栽培不同的是,集約化栽培技術(shù)采取的是定位出菇法;平菇等從裝袋時(shí)預(yù)留的增氧孔處出菇生長(zhǎng),可有效防止菇蕾在生長(zhǎng)過(guò)程中因爭(zhēng)奪養(yǎng)分而形成大量萎縮,造成養(yǎng)分無(wú)謂損耗;同時(shí)常規(guī)敞口出菇,菇叢過(guò)大、死菇多,菇質(zhì)差;定位出菇法,不敞袋口,菌袋的水分蒸發(fā)量少,由此實(shí)現(xiàn)集約化的栽培管理。

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