種雞預(yù)產(chǎn)期是一種非常短而關(guān)鍵的階段,技術(shù)性和技巧性都極強(qiáng)。此階段飼養(yǎng)管理的好壞,對(duì)于母雞能否適時(shí)開產(chǎn),達(dá)到較高的生產(chǎn)水平,維持較長(zhǎng)時(shí)間的產(chǎn)蛋高峰期,以及以后的蛋殼品質(zhì)都有決定性的影響。筆者結(jié)合多年的生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)如下:
一、 體成熟和性成熟程序的估測(cè)
肉種雞預(yù)產(chǎn)期開始后,母雞為即將到來(lái)的產(chǎn)蛋作出機(jī)體上的準(zhǔn)備,體征和性征都迅速發(fā)生變化。這時(shí)應(yīng)經(jīng)常觸摸和觀察雞體發(fā)育情況。體成熟程度應(yīng)根據(jù)體重和肌肉豐滿程度二方面來(lái)判斷。因?yàn)橥正g的雞,骨架越大,要得到同樣肌肉豐滿程度,肌肉附著量就越多,體重就相應(yīng)也增加。因此體重不能單純作為體成熟發(fā)育程度的指標(biāo),必須和肌肉豐滿程度一起進(jìn)行綜合考慮。對(duì)于19周齡發(fā)育正常的母雞,用手觸摸胸部,此時(shí)肌肉已經(jīng)較豐滿,由原來(lái)的V型為U型。性征方面雞冠開始變紅,恥骨張開達(dá)三指寬。根據(jù)實(shí)際觸摸和觀察的結(jié)果,正確地判斷體成熟和性成熟所達(dá)到的階段,是準(zhǔn)確靈活地運(yùn)用光照刺激和實(shí)施料量增加計(jì)劃的基礎(chǔ)。
二、 預(yù)產(chǎn)期體重的控制
體重控制是肉種雞飼養(yǎng)管理的一個(gè)基本指標(biāo),預(yù)產(chǎn)期體重是體成熟的一個(gè)重要標(biāo)志。多年的飼養(yǎng)實(shí)踐表明,育雛期飼喂育雛料時(shí)間過(guò)長(zhǎng)(一般推薦平均每只母雞攝入75克蛋白質(zhì)后換為生長(zhǎng)料),將導(dǎo)致雞的體型大于推薦標(biāo)準(zhǔn)體型,如果不是按照推薦體重進(jìn)行控制,通常逆季雞將導(dǎo)致遲產(chǎn),艾維茵在我們地區(qū)尤為明顯,順季雞則會(huì)發(fā)生產(chǎn)蛋高峰上不去或高峰持續(xù)時(shí)間較短,因此,前期飼喂育雛料時(shí)間較長(zhǎng)的雞群,預(yù)測(cè)的開產(chǎn)日齡體重應(yīng)高于標(biāo)準(zhǔn)體重,制定增料計(jì)劃必須考慮這一點(diǎn)。飼喂4周育雛料的允許群開產(chǎn)體重應(yīng)比標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)提高150-200克左右。總之,應(yīng)根據(jù)每批雞群所處的季節(jié),具有的體況,預(yù)先制定一個(gè)合理的增重、增料、光照計(jì)劃,這對(duì)于開產(chǎn)時(shí)母雞獲得良好的體況和以后的產(chǎn)蛋極其重要。
增加幅度是控制雞體重的關(guān)鍵。預(yù)產(chǎn)期開始后,估測(cè)開產(chǎn)日齡和確定高峰期料量。高峰期料量主要受產(chǎn)蛋率、體重和環(huán)境溫度三方面影響。產(chǎn)蛋率 85%,濕度20-27℃,標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí),每只母雞需能量450千卡/日,溫度增減1℃,能量減增5千卡;每高或低于標(biāo)準(zhǔn)體重100克,每只母雞增減8千卡/日能量。據(jù)此計(jì)算出每批雞的高峰料量,在產(chǎn)蛋率30%-50%時(shí)給予高峰料量,在19周和30%-50%產(chǎn)蛋周齡平均加料。
增料計(jì)劃制定后,還要根據(jù)實(shí)際情況稍作調(diào)整,發(fā)育正常或超前的雞群每周增重為160克,肌肉欠豐滿的雞群周增重應(yīng)高于160克。預(yù)產(chǎn)后期開產(chǎn)后,根據(jù)每日產(chǎn)蛋率增幅調(diào)整加料速度。正常的增幅:有窗雞舍為2%-3%/日,遮黑雞舍為4%-5%/日。增幅較慢的雞群,在產(chǎn)蛋率50%的時(shí)候給予高峰料量,而增幅較大的雞群,應(yīng)逐日增加料量,以便在30%產(chǎn)蛋率時(shí)給予高峰料量。
三、 光照計(jì)劃的制定
光照的增加能夠起著直轄市性成熟和體成熟的作用,促進(jìn)雞群及時(shí)開產(chǎn)。光照計(jì)劃的制定應(yīng)根據(jù)每批雞的具體情況對(duì)飼養(yǎng)手冊(cè)提供的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。雞群在沒有達(dá)到一定肌肉豐滿程度的情況下,一定要推遲增加光照刺激,過(guò)早增加光照時(shí)間和強(qiáng)度,雞群將會(huì)對(duì)光照刺激失去敏感性,反而導(dǎo)致遲產(chǎn)。高產(chǎn)雞群應(yīng)是體成熟和性成熟在開產(chǎn)時(shí)發(fā)育達(dá)到一致的雞群。對(duì)體成熟推遲或性成熟提前的雞群,應(yīng)推遲1-2周進(jìn)行光照刺激,而對(duì)性成熟和體成熟都提前的雞群,則應(yīng)提前增加光照刺激。通常在增加光照刺激后21天內(nèi)見蛋。
一般逆季雞在19周齡時(shí)給予14小時(shí)光照,光照強(qiáng)度從2.8瓦/平方米增加到10瓦/平方米。順季發(fā)育正常的雞群則在21周齡給予14小時(shí)光照。然后每次增加1小時(shí),直到十六小時(shí)為止。
四、 營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防
肉種雞在預(yù)產(chǎn)期迅速增重和發(fā)育。肌肉變得豐滿,卵巢迅速發(fā)育,其間還要更換一次羽毛,為產(chǎn)蛋作身體和營(yíng)養(yǎng)上的貯備。預(yù)產(chǎn)期的生長(zhǎng)特點(diǎn),要求提高飼料中的營(yíng)養(yǎng)水平,預(yù)產(chǎn)料中粗蛋白約為18%,代謝能2850千卡/千克,鈣為2%,最好添加0.1%的蛋氨酸,這能促進(jìn)氨基酸平衡和羽毛的生長(zhǎng),提高蛋白質(zhì)的利用率。添加2%鈣有利于增加鈣貯,特別對(duì)于產(chǎn)蛋率上升速度較快的群為重要;同時(shí),有資料表明,預(yù)產(chǎn)期飼喂含鈣日糧還有利于改善45周齡以后的蛋殼品質(zhì)。對(duì)于發(fā)育狀況較差的雞群,預(yù)產(chǎn)料飼喂應(yīng)延長(zhǎng)一周,以促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā) 育。
肉種雞預(yù)產(chǎn)期由于轉(zhuǎn)群,疫苗接種等應(yīng)激較多,加上生長(zhǎng)發(fā)育的負(fù)荷較大,造成這段時(shí)期死經(jīng)較高。因此,有條件的盡量采用同棟雞不煒群連續(xù)飼養(yǎng)。另外,增加多維素的用量,以提高母雞抗應(yīng)激能力和抗病力。同時(shí),適當(dāng)添加廣譜性抗生素進(jìn)行疾病預(yù)防,并驅(qū)蟲一次。實(shí)際生產(chǎn)中,采取這些措施能明顯提高預(yù)產(chǎn)期末的存欄率和雞群的體質(zhì)和健康狀況。