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　　一、去雜去劣要嚴格　　近些年來生產上應用的大白菜種子，絕大多數是雜種一代，其雜交親本都是科研部門選育的自交不親和系，每個親本都具有一定的典型植株性狀。制種田要根據其親本特征特性，嚴格去雜、去劣、去病株，對可疑株寧拔勿留，這是保證種子純度必不可少的措施之一。
　　二、隔離條件要保證　　大白菜不同品種和變種間極易發生自然雜交而造成生物學混雜，所以大白菜制種田必須與其它大白菜品種以及小白菜、油菜、菜薹、蕪菁蔓莖、芥菜等采種田隔離，距離為１０００米以上。在隔離區內有上述蔬菜生產田的，如果發生先期抽薹的商品菜（如小油菜等），應及時拔除抽薹植株。所有制種田開花時，隔離區內不允許有與大白菜雙親種株能串花的其它十字花科花粉，這是保證大白菜種子純度的關鍵所在。
　　三、花期相遇　　制種時根據親本特性，采用錯開播種期，對雙親分別管理，控制好溫度、光照、水肥以及整枝等辦法來調節雙親花期相遇，兩親本花粉量相當的種株配比為１：１或１：２。如果花期相遇不好，或花粉量不能互相滿足，就要產生劣種，影響純度，所以在進入初花期時，如果發現一個親本先開花，要掐掉早開的花，在終花期當一個親本花期結束時，對另一個親本要在清晨用竹桿打掉所有未開的花枝，防止單親自交種子產生，這是增加千粒重，保證雜交率的有效措施。
　　四、蜜蜂授粉要充分 　大白菜是蟲媒花作物，傳粉的主要媒介是蜜蜂。在天然蜂源不足時，最好１—２畝制種田開花期放養一箱蜜蜂，以增加蟲媒雜交機會。傳粉蜜蜂的多少直接影響著種子的雜交率和產量，但要注意噴藥防治蚜蟲時要避免蜜蜂中毒死亡，開花前要徹底根除蚜蟲及其它害蟲，花期若有蚜蟲危害，可噴５０％辟蚜霧（抗蚜威）可濕性粉劑２０００倍液治蚜，對蜜蜂無害。實踐證明大白菜種子單產越高，其雜交率也高，純度也好。
　　五、機械混雜要杜絕　　不同品種的種子在采收、晾曬、脫粒、裝袋、篩選、包裝、貯運過程中要嚴防機械混雜，散裝種子口袋內外都要有標簽，注明品種名稱、產地、日期、負責人等，以防差錯。