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福建省武平縣自2000年引種厚皮甜瓜成功后，每年在萬(wàn)安、永平、桃溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)利用大棚示范推廣種植“金姑娘”、“翠蜜”、“狀元”等厚皮甜瓜，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著，市場(chǎng)前景好。為降低大棚種植厚皮甜瓜的成本，提高種植效益，現(xiàn)將大棚種植厚皮甜瓜平衡施肥技術(shù)小結(jié)如下：

一、需肥特性及施肥原則

根據(jù)厚皮甜瓜耐熱不耐寒的特性，武平縣適宜播種時(shí)間2月中旬至9月上旬，采用吊蔓式栽培，全生育期在75～100天，生育期大都在高溫干旱季節(jié)，播種后 3～5天出苗，3～4片真葉即可移栽。厚皮甜瓜對(duì)氮、磷、鉀三要素要求是以鉀量最多，氮次之，磷最少；中微量元素需要量以鈣、鎂、硼、鋅等依次排列。施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔，大量元素與中微量元素科學(xué)配比；以水肥澆施為主要追肥方法，并采取“施足基肥、重施膨瓜肥，巧施葉面肥”的施肥原則。苗期至伸蔓期，人工授粉前吸收養(yǎng)分呈漸增的趨勢(shì)，施肥以氮肥為主，配施適當(dāng)磷、鉀肥與鈣、鎂、硼肥，促進(jìn)瓜苗早生快發(fā)，形成豐產(chǎn)苗架，謹(jǐn)防缺鎂、缺硼生理性病害的發(fā)生。在10片葉長(zhǎng)出后，應(yīng)看苗調(diào)整施肥，控制莖葉生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，以免造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)盛，開(kāi)花授粉時(shí)難以坐果的現(xiàn)象。瓜果膨大期，人工授粉 15～20天內(nèi)養(yǎng)分吸收達(dá)到最高峰，應(yīng)控制氮肥，以磷、鉀肥為主，配施適量氮肥和鎂、鋅肥，有效促進(jìn)瓜果膨大和糖分的合成。授粉20天后，養(yǎng)分吸收量下降，距收獲期10天應(yīng)停止肥水供應(yīng)。

二、根據(jù)土壤肥力水平，確定施肥比例

厚皮甜瓜全生育期需肥量較大，其施肥量應(yīng)根據(jù)土壤肥力水平和甜瓜目標(biāo)產(chǎn)量來(lái)確定。武平縣種植厚皮甜瓜土壤主要有灰泥田、灰沙泥田。2001年至2006年耕層土樣化驗(yàn)表明：全縣的土壤肥力較高，有機(jī)質(zhì)為23.7～40克/公斤，全氮1.02～1.98克/公斤，堿解氮91～125毫克/公斤，速效磷為 8.4～18.6毫克/公斤，速效鉀為64～92毫克/公斤，有效鋅為1.07～1.21毫克/公斤，有效硼為0.01～0.05克/公斤，交換性鎂 0.14～0.25摩爾/公斤，pH值為5.0～5.7。但不同的種植區(qū)域因地力、習(xí)慣，農(nóng)民在施肥品種、數(shù)量上存在差異，根據(jù)近幾年種植經(jīng)驗(yàn)和肥料試驗(yàn)，結(jié)合產(chǎn)量、效益等因素分析，中等肥力的田塊，每畝產(chǎn)量在1500～2000公斤水平，其施肥比例氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為 1∶0.5∶1.2～1.5，其中純氮為8～10公斤，五氧化二磷為4～5公斤，氧化鉀為12～15公斤，中微量元素畝施氧化鎂為1～2公斤，硼為 0.05～0.1公斤，鋅為0.2～0.3公斤，石灰為75～100公斤。

三、選好肥料，適期適量施用

1.施足基肥厚皮甜瓜適宜生長(zhǎng)的pH值為6.0～6.8，武平縣受亞熱帶氣候等成土因素影響，種植甜瓜水田土壤pH多呈酸性，整畦移栽前5～7天，一畝地施用生石灰75～100公斤，中和土壤酸性，并增加鈣質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。為滿足厚皮甜瓜前期形成豐產(chǎn)苗架需要，應(yīng)施足基肥，以有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥配合施用，厚皮甜瓜屬淺根性作物，施肥應(yīng)深淺適宜，以大約畦高1/2處，雙行種植采用畦中間溝施，單行種植則一側(cè)施溝肥，一側(cè)種瓜，避免種于基肥上方。每畝地施 1000～1500公斤腐熟廄肥或生物有機(jī)肥150～200公斤，配施硫酸鉀型（15～15～15）復(fù)合肥或BB肥25～30公斤，硼砂0.5～1公斤，硫酸鎂5～10公斤。試驗(yàn)表明，采用有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥配合模式，比單施化肥，總糖量提高0.42%～1.03%，瓜果外觀色澤光亮，每畝增產(chǎn)112～145 公斤，按4.0元/公斤折算，每畝凈增產(chǎn)值448～560元，效益顯著。

2.早施提苗肥移栽3～5天返苗后，要及時(shí)追施提苗肥促進(jìn)早生快發(fā)，每畝地用5公斤碳銨等速效氮肥進(jìn)行水肥澆施；移栽后10天第二次追施苗肥，每畝地用5～10公斤45%硫酸鉀型復(fù)合肥澆施，滿足伸蔓期肥水需要。

3.重施膨瓜肥開(kāi)花授粉數(shù)日后，果實(shí)長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，開(kāi)始進(jìn)入膨大期，上部葉片及果實(shí)發(fā)育都進(jìn)入需肥高峰期，此時(shí)應(yīng)重施膨瓜肥二次，第一次采用干施，離植株15厘米處穴施，每畝地施10～15公斤45%硫酸鉀復(fù)合肥和50%硫酸鉀7.5～10公斤；隔5天第二次施用，則每畝地施5～10公斤45%硫酸鉀復(fù)合肥，加50% 硫酸鉀5公斤，以水肥澆施。

4.巧施葉面肥厚皮甜瓜屬鮮食果品，要求甜度高、香味濃、外觀美、品質(zhì)優(yōu)。根外追肥可改善植株根際營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)根部對(duì)養(yǎng)分的吸收，同時(shí)可增加瓜果外觀色澤，提高甜度，增加香味。在苗期1～3片真葉時(shí)，用1000～1200倍植物動(dòng)力2003液噴施，增強(qiáng)瓜苗抗逆性。在伸蔓期噴施0.1%～0.2%尿素、0.05% ～0.1%磷酸二氫鉀、葉綠精等，以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。在開(kāi)花期噴施，0.1%～0.2%硼砂液、0.05%～0.1%硫酸鋅液、開(kāi)花精等，促進(jìn)開(kāi)花坐果。在坐果后7天和15天，噴施云大120或甜果精，提高甜度，增加美觀度。