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1麥類 皮殼新鮮有光澤,胚部飽滿,解剖種胚觀察時,種胚切面及胚根呈淡黃色、油狀有彈性為有生活力的種子。 凡皮殼暗淡無光澤,胚部皺縮或黃褐色,解剖種胚時胚根呈深黃色或褐色,干枯易碎的為無生活力的種子。 2玉米 同一品種的雜交玉米種,凡色澤一致,胚及胚乳部位不霉不爛,沒有機械損傷的即為好種子。 有些農民誤認為種胚部位有黑點的為不發芽種子,那是一種錯覺,只要玉米種胚部位不凍傷,即使露出黑色也是好種子。 3大豆 大豆種子容易走油,走油的種子生活力喪失,其標志是種皮色澤變暗淡或出現油漬狀,咬開兩片子葉呈深黃色或褐色, 無光澤,且豆瓣邊緣色澤特別明顯。呵氣于種皮上有水汽粘附,并出現光滑色澤;而正常種子種皮黃色,有光澤,2片子葉清新、黃亮,呵氣后種皮上沒有水汽粘附,并無特殊光滑色澤。
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