金農網農業百科：

   （1）溫度馬鈴薯在貯藏期間與溫度的關系最為密切，作為種薯，一般要求在較低的溫度條件下貯藏。貯藏初期應以降溫散熱、通風換氣為主，最適溫度應在4℃；貯藏中期應防凍保暖，溫度控制在1～3℃；貯藏末期應注意通風，溫度控制在4℃。
    （2）濕度在馬鈴薯塊莖的貯藏期間，保持窖內適宜的濕度，可以減少自然損耗和有利于塊莖保持新鮮度。當貯藏溫度在1～3℃時，濕度最好控制在85% ～90%之間，濕度變化的安全范圍為80%～93%，在這樣的濕度范圍內，塊莖失水不多，不會造成萎蔫，同時也不會因濕度過大而造成塊莖的腐爛。
    （3）空氣馬鈴薯塊莖的貯藏窖內，必須保證有流通的清潔空氣，以減少窖內的二氧化碳。種薯長期貯藏在二氧化碳較多的窖內，會增加田間的缺株率、長時期植株發育不良，導致產量下降。