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　　確保澳洲寶石鱸仔魚的第一口餌料 澳洲寶石鱸仔魚開口時口裂較小，還不能攝食輪蟲，若不能及時人工投喂仔魚第一口餌料，這樣未及時開口攝食的仔魚由于卵黃囊未吸收完畢，當時并不死亡，但因營養不足，活力逐漸減弱，成活率很低，因此及時補充第一口餌料是提高育苗成活率的關鍵。目前通常的做法是用牡蠣受精卵、海膽卵、牡蠣幼體或未受精的生殖細胞作為開口餌料。未受精的生殖細胞雖然有容易污染水質的缺點，但在使用上比較方便，容易得到，營養豐富，只要控制好也可以使仔魚順利渡過開口期，進入攝食輪蟲的階段。具體做法是：仔魚開口的前二三天投喂貝卵或海膽卵，每天4次，每次每立方育苗水體投喂10克，均勻潑灑全池，并在仔魚開口的第2天投喂少量的輪蟲，使之逐漸過渡到攝食輪蟲。
　　控制孵化水溫和前期育苗水溫在育苗時，要保證孵化水溫和前期育苗水溫適中。水溫高時，仔魚的代謝消耗太快，外源性營養跟不上；水溫低時，仔魚攝食速度較慢，影響其生長。
　　保持水質清新在育苗過程中，要及時清除池底和池邊的絲狀藻類，保持水質清新。如果水中的懸浮物過多，那么水中顆粒物質黏附在仔魚身上，也可使之活力減弱，甚至導致魚苗的死亡。
　　夜間育苗池邊不要開燈
　　在后期仔魚階段，魚已經長出長的背棘和腹棘，內部器官進一步發育、外部形態也發生很大的變化，此時澳洲寶石鱸具有趨光性。若夜間育苗池邊開燈，由于趨光性彼此會集群在一起，造成過度密集，窒息致死。
　　及時調節育苗用水的鹽度當澳洲寶石鱸發育到后期仔魚，育苗用水的鹽度可逐漸降低到5左右，對魚無不良影響；另一方面，育苗要求有較大量的輪蟲、橈足類，有時輪蟲、橈足類在較低鹽度條件下繁殖得更好。如果將來源于較低鹽度水體的生物餌料投喂到鹽度為30～33的育苗池中，餌料生物很快沉底，最后大部分死亡。這種情況下，先將育苗用水的鹽度逐漸降低，使之與生物餌料的生長環境相適應，這樣可以取得較好的育苗效果。
　　防止稚魚期后的澳洲寶石鱸互相殘食在進入稚魚期后，澳洲寶石鱸互相蠶食的現象相當嚴重。互相蠶食對育苗成活率的影響很大，這是寶石鱸的習性，很難改變。一般情況下，在澳洲寶石鱸互相蠶食最嚴重的階段投喂搖蚊幼蟲，能使互相蠶食的現象減少，因為這個階段主要投喂橈足類或冰凍肉蟲，橈足類的大小已經不太適合魚的口徑，需要找些稍微大的食物，而冰凍肉蟲是死餌料，無法整天投喂。投喂搖蚊幼蟲后，魚隨時可以攝食適口餌料，蠶食也就相應地減少。當魚長到5厘米以后互相蠶食的現象會自然減少。
　　謹慎用藥澳洲寶石鱸魚苗對敵百蟲、硫酸銅、硫酸亞鐵很敏感，用藥時要特別謹慎，以免造成不良后果。