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西瓜是一年生蔓性草本植物，雌雄同株異花授粉，喜高溫干燥，既不耐寒，也不耐澇；喜上層深厚的沙壤土。西瓜在種子生產(chǎn)中容易發(fā)生生物學混雜，造成品種混雜、退化。因此在常規(guī)西瓜種子生產(chǎn)中必須搞好提純保純工作。

　�。ㄒ唬┪鞴匣ㄆ鳂嬙炫c開花結實習性

　　1．花器構造 西瓜花著生葉腋間，為單生花，雌雄同株異花。一般先分化出雄花，后生出雌花。從6～13節(jié)開始，每節(jié)著生一朵或若干朵雄花；早熟品種第6～7節(jié)著生第一朵雌花，晚熟品種則在第10節(jié)以后才發(fā)生雌花。以后每隔7～9節(jié)（主蔓及側(cè)蔓均如此）著生一朵雌花，雌花與雄花的比例約為1：10～20。西瓜花冠5裂，為黃色，雄花花冠大而色深，雌花花冠小而色淡。雄花有3個雄蕊，近分生，有藥室。雌蕊位于花冠基部，柱頭3裂，子房下位，側(cè)膜胎座，3心皮，多胚珠。雌花在開花前子房已相當發(fā)達，蟲媒花，上午5時前后開放，開花3～5分鐘后出現(xiàn)花粉，授粉效果以6～8小時最好，授粉后3 小時花粉管伸入花柱，23小時完成受精過程，以后于房迅速膨大形成果實。

　　2．開花結實習性 西瓜果實從開花到成熟需30～40天，果實由果皮、瓤肉（胎座）、種子三部分組成。果形一般為圓形或橢圓形。果皮有深綠、淺綠、黑、白等顏色，上有條帶或斑紋。瓜瓤成熟后有紅、黃、白等色。種子呈扁平的卵圓形或橢圓形，有白色、淺黃色、褐色、黑色及紅色。單瓜結子數(shù)不等，一般為300粒左右。千粒重相差較大，小粒品種50g左右，大粒品種140g左右。

　�。ǘ�）西瓜雜交種子生產(chǎn)技術

　　目前雜交種西瓜分有籽西瓜和無籽西瓜，其生產(chǎn)程序有所不同，分別介紹如下。

　　1．有籽西瓜雜交制種技術 西瓜雜交種子的親本繁殖方法與常規(guī)品種原種的繁殖方法基本相同，但要求隔離距離在1000 m以上，并要認真去雜去劣，使親本種子具有很高的純度，這樣才能保證雜種優(yōu)勢的發(fā)揮。西瓜雜交種子生產(chǎn)有空間隔離制種法及人工授粉制種法。

　�。�1）空間隔離制種法。要求隔離距離1000m以上，父、母本行比可按1∶4-5種植。開花授粉期間，必須把母本的雄花在開放前全部去掉，最好每天進行一次，務求于凈、徹底。為了提高坐果率，除放養(yǎng)蜜蜂授粉外，可結合人工輔助授粉。

　�。�2）人工授粉制種法。沒有空間隔離條件時，必須采用人工控制授粉�？杉哟竽副镜谋壤�，而且常將父、母本分別集中栽培，即將父本種在母本田的一端，兩者比例可擴大到1：10～15。開花前應去掉母本的雄花蕾。即從始花期起，每天下午4時以后巡視母本田，將第二天能夠開花的雌花套上紙帽或用花夾夾住。在第二天早晨5時左右，把即將開放的父本雄花摘下放入紙盒等容器內(nèi)，等母本開花時進行人工授粉。一朵父本雄花可給2～3朵母本雌花授粉，授粉后做好標記。西瓜成熟后采收時，只收有標記的雜交瓜，留作采種。

　　2．無籽西瓜雜交制種技術  無籽西瓜又叫三倍體西瓜，是由四倍體西瓜與二倍體西瓜雜交而成。由于其自身不能結子或所結種子不育，所以必須年年制種。隔離區(qū)要求在1000m以上。制種程序是：

　�。�1）母本選擇。母本是四倍體西瓜，其果實內(nèi)結子量僅為普通西瓜的1／4，因此母本要盡量選擇采種量高的品種。

　�。�2）增加密度。四倍體西瓜莖粗、節(jié)間短、分枝性弱，坐果穩(wěn)不易徒長，故應適當增加密度，要求父母本總密度為每公頃0.9萬～1.0萬株。如果采用育苗移栽，父、母本按1：2～4相間種植。

　　（3）嚴格去雄。開花前務必將母本的雄花完全徹底地摘除，然后采用人工輔助授粉或蟲媒傳粉使兩者雜交。

　�。�4）精心管理。施肥量應比普通西瓜制種田有所增加，尤其是磷、鉀肥，如過磷酸鈣、草木灰、餅肥等應增加30%～50%。

　�。�5）采瓜留種。無籽西瓜的種胚發(fā)育不充實，種瓜必須充分成熟才能采摘。采摘時，應選擇生長健壯、無病蟲害植株上的瓜留種。未充分成熟的瓜采摘后，應放在陰涼干燥處后熟5天左右方可破瓜取籽，以提高種子發(fā)芽率。取籽方法與常規(guī)品種相同。