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　　池塘養(yǎng)殖文蛤苗
　　（1）養(yǎng)殖池的結(jié)構(gòu)：文蛤養(yǎng)殖池的結(jié)構(gòu)、池形、大小，主要以能提供文蛤適宜的生活環(huán)境為原則。池形以長(zhǎng)方形為好，既便于換水，又可增加文蛤的潛居的有效面積。池子大小以30畝～60畝為宜，進(jìn)排水方便。池深1.5米～2.0米，有環(huán)溝的池底優(yōu)于平底池底。
　　（2）底質(zhì)含沙量：在自然海區(qū)中的文蛤，多潛居在較為平坦而松軟的沙質(zhì)灘涂里，含沙量以75%以上為宜。文蛤養(yǎng)殖池如底質(zhì)含沙量偏低，可適當(dāng)加入建筑用的細(xì)沙，使含沙量達(dá)到要求，以利于文蛤的生長(zhǎng)。
　　（3）池底平整、消毒：在苗種投放之前，應(yīng)對(duì)池底底質(zhì)進(jìn)行認(rèn)真的清理、消毒。
　　①清池：舊池要去除污泥及表層雜物等。
　　②翻耕：深翻20厘米～30厘米。
　　③消毒：常用的藥品有魚(yú)藤精、漂白粉和生石灰。
　　④底質(zhì)粉碎、耙平：經(jīng)消毒后、底質(zhì)要進(jìn)行碾碎、耙平，使底質(zhì)松軟，便于文蛤潛居。
　　（4）養(yǎng)殖池的進(jìn)水與肥水：在養(yǎng)殖池底質(zhì)處理好后，要及時(shí)進(jìn)水。放進(jìn)的海水，需用60目～80目的篩絹過(guò)濾，防止敵害生物入池。水深以20厘米～30厘米為宜。進(jìn)水后施肥水，常用的肥料有雞糞、牛糞和無(wú)機(jī)肥等。基肥要施足。
　　（5）苗種的播放密度：池塘養(yǎng)蛤所用苗種以殼長(zhǎng)3厘米為宜。播放密度以每畝250千克～500千克為宜，并做到均勻播放。
　　（6）環(huán)境條件：
　　①水溫：文蛤的生長(zhǎng)、存活，與水溫密切相關(guān)。文蛤在水溫10℃～30℃中均能生長(zhǎng)，最適水溫為25℃～27℃。在高溫季節(jié)，可蟶、蛤、蚶、牡蠣通過(guò)提高養(yǎng)殖池的水位，維持下層水溫的穩(wěn)定。
　　②比重：文蛤?qū)�海水比重的適應(yīng)性較廣，比重1.015～1.025時(shí)均能正常生活。海水比重略低于1.008時(shí)，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)發(fā)生死亡，但對(duì)文蛤的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。在大暴雨之前，可通過(guò)提高池內(nèi)水位，以穩(wěn)定養(yǎng)殖池下層海水的鹽度。暴雨過(guò)后，應(yīng)及時(shí)抽排上層低鹽度的海水，以防止池內(nèi)海水鹽度急劇下降，影響文蛤的正常生長(zhǎng)和死亡。
　　③餌料生物：文蛤?qū)︷D料生物的種類(lèi)無(wú)選擇性，但與攝食量、餌料的數(shù)量和餌料的顆粒大小有密切關(guān)系。因此，在文蛤養(yǎng)殖前期，應(yīng)做好肥水工作，要求池中的海水清而不瘦；在養(yǎng)殖后期，必須把水中單胞藻的數(shù)量控制在一定范圍內(nèi)，要求池中的海水“鮮而爽”。
　　灘涂圍網(wǎng)暫養(yǎng)
　　（1）圍網(wǎng)器材及方法：采用雙層網(wǎng)進(jìn)行攔阻，第一層是聚乙烯繩索網(wǎng)片，網(wǎng)目2厘米×2厘米，上下網(wǎng)綱為直徑3厘米～5厘米的聚乙烯繩；第二層是12號(hào)鐵絲網(wǎng)，網(wǎng)目2厘米×2厘米。用木樁綁扎網(wǎng)片，防止網(wǎng)片倒伏。木樁直徑10厘米～15厘米、高3米，插入灘中60厘米～70厘米。
　　（2）圍網(wǎng)設(shè)置：網(wǎng)場(chǎng)規(guī)模以200畝左右為宜。聚乙烯網(wǎng)木樁間距2米～3米，鐵絲網(wǎng)木樁間距為3米～4米。圍網(wǎng)目選擇應(yīng)視養(yǎng)殖文蛤的大小而定。在退潮方向的圍網(wǎng)，網(wǎng)高70厘米～80厘米較合適；在漲潮方向的圍網(wǎng)，網(wǎng)高50厘米～60厘米就可以了。
　　（3）播種：播種密度因苗種大小而定，苗種規(guī)格越小密度越稀。2厘米～3厘米的蛤苗一般每畝播1000千克～1500千克。采用濕播方法，即在漲潮時(shí)播苗，這樣經(jīng)過(guò)潮水的作用，文蛤分布較均勻，有利于盡快潛灘；播苗時(shí)應(yīng)輕裝輕放，避免機(jī)械損傷。為了提高播苗后的文蛤潛灘率，應(yīng)盡量縮短苗種的露空時(shí)間，運(yùn)來(lái)的苗種應(yīng)及時(shí)播放。
　　（4）養(yǎng)成管理：主要工作是修整網(wǎng)具，防止“跑流”，疏散成堆的文蛤，防治災(zāi)害等。由于文蛤有移動(dòng)的習(xí)性，如果攔網(wǎng)損壞，大潮或大風(fēng)后文蛤往往被風(fēng)浪打成堆，若不及時(shí)疏散會(huì)造成文蛤死亡，尤其是夏季溫度較高時(shí)，更易造成大批死亡。對(duì)于敵害生物，一定要及時(shí)防治，以減少損害。
　　文蛤苗與對(duì)蝦苗混養(yǎng)
　　（1）混養(yǎng)池：混養(yǎng)池以能提供給混養(yǎng)品種適宜的環(huán)境條件為原則，以長(zhǎng)方形為好，以30畝～60畝為宜。進(jìn)排水方便，池深1.5米～2.0米，池底有環(huán)溝，環(huán)溝可以把對(duì)蝦餌料臺(tái)和文蛤生活區(qū)（中央平臺(tái)）分隔開(kāi)。
　　混養(yǎng)池底質(zhì)以含沙率60%以上為宜。如池底質(zhì)含沙量偏低，可適當(dāng)添加細(xì)沙。混養(yǎng)文蛤苗比對(duì)蝦苗進(jìn)池早，投放文蛤苗種前應(yīng)清池（舊池要去污），將池底翻耕20厘米～30厘米深，經(jīng)消毒后碾碎、耙平。清池消毒常用藥品有魚(yú)藤精、漂白粉和生石灰等。
　　（2）進(jìn)水與肥水：混養(yǎng)池底質(zhì)處理好后，要及時(shí)進(jìn)水。放進(jìn)的海水需用60目～80目的篩絹過(guò)濾，以防敵害生物入池。水深以20厘米～30厘米為宜。進(jìn)水后施肥水，常用的肥料有雞糞、牛糞、人糞和無(wú)機(jī)肥等，基肥要追足。
　　（3）播苗：苗種以殼長(zhǎng)2.5厘米～3.0厘米為宜。播放密度以每畝250千克～500千克為宜，播苗力求均勻。蝦池混養(yǎng)的文蛤貝殼表面呈黑色，這是長(zhǎng)期不干露而引起的，不影響蛤肉質(zhì)量。如需脫色，可沖洗干凈后再陰干2天～3天，黑色即可脫去，也可選用無(wú)毒無(wú)異味的氧化劑快速脫色。
　　文蛤的死亡及預(yù)防
　　（1）死亡癥狀：一般先鉆出灘面（俗稱“浮頭”），閉殼肌松弛，出水管?chē)娝疅o(wú)力，貝殼光澤淡化，肉質(zhì)部由乳白色轉(zhuǎn)為粉紅色，乃至黑色，兩殼張開(kāi)而死亡。從少量“浮頭”到出現(xiàn)大批死亡，只需3天～4天。
　　（2）死亡原因：文蛤死亡大都發(fā)生在高溫季節(jié)8月～9月份，此時(shí)文蛤產(chǎn)卵排精后體質(zhì)虛弱，又處于雨水較多、海水比重較低、灘溫過(guò)高的季節(jié)，易發(fā)生大批死亡現(xiàn)象。潮區(qū)較高，底質(zhì)較硬，含泥較大的地方最易死亡。特別是小潮汛期的高潮區(qū)灘涂，干露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易引發(fā)死亡。死亡的文蛤軟體部很快腐爛，污染灘涂。由于微生物的作用，使文蛤死亡情況從潮區(qū)較高灘涂蔓延到低潮區(qū)甚至潮下帶，造成整個(gè)海區(qū)文蛤大批死亡。
　　（3）預(yù)防方法：
　　①移植疏養(yǎng)：將潮區(qū)較高的文蛤移到低潮區(qū)養(yǎng)殖。這不僅讓出采苗區(qū)，而且更重要的是避免了文蛤產(chǎn)卵后因鹽度降低、灘溫過(guò)高而造成死亡。
　　②與對(duì)蝦混養(yǎng)：在對(duì)蝦養(yǎng)成池中，利用文蛤與對(duì)蝦混養(yǎng)，既能有效地預(yù)防文蛤死亡，又有利于文蛤生長(zhǎng)，同時(shí)也可凈化海水，促進(jìn)對(duì)蝦生長(zhǎng)。
　　③池塘?xí)吼B(yǎng)：利用池塘?xí)吼B(yǎng)方式來(lái)預(yù)防高溫期文蛤的死亡。
　　④加強(qiáng)管理：合理放養(yǎng)密度，控制采捕與放養(yǎng)間隔時(shí)間，及時(shí)疏散打堆的文蛤，及時(shí)清除灘涂上“浮頭”和死亡的文蛤。