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　近幾年來，生物農(nóng)藥技術(shù)的發(fā)展突飛猛進(jìn)，生物農(nóng)藥直接替代部分化學(xué)農(nóng)藥，廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成為現(xiàn)實。生物農(nóng)藥必將成為生產(chǎn)無公害食品蔬菜的首選農(nóng)藥。

    1.正確認(rèn)識生物農(nóng)藥

    1.1概念 生物農(nóng)藥主要是指以植物、動物、微生物等產(chǎn)生的具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物或微生物活體開發(fā)的農(nóng)藥。生物農(nóng)藥包括微生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥等。廣義的生物農(nóng)藥還包括各種捕食性天敵、寄生性天敵。

    1.2優(yōu)點 生物農(nóng)藥具有對人、畜安全、無毒、環(huán)境兼容性好、不殺傷天敵昆蟲、選擇性強(qiáng)、對生態(tài)影響小、不易使害蟲產(chǎn)生抗藥性等特點，符合現(xiàn)代社會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)藥的要求。

    1.3缺點 防治效果易受環(huán)境因素的影響，作用不如化學(xué)防治速效，人工繁殖的培養(yǎng)有益生物的技術(shù)難度較高，能用于大量釋放的天敵昆蟲種類不多，以及多數(shù)天敵對害蟲的捕食和寄生有選擇性，作用范圍較窄等。

    1.4作用機(jī)理 生物農(nóng)藥對病蟲的毒害是一個漸進(jìn)的過程，如蘇云金桿菌，首先麻痹害蟲神經(jīng)，然后破壞內(nèi)臟致死，需要1～3天時間。如昆蟲病毒，病毒粒子的核酸進(jìn)入害蟲體內(nèi)，吸取蟲體營養(yǎng)，致使細(xì)胞組織體死亡，需要3～5天。如井岡霉素對病菌的作用是阻礙細(xì)胞壁質(zhì)氨基酸的結(jié)合，使菌絲頂端產(chǎn)生不正常的分枝。如多氧霉素選擇性抑制真菌細(xì)胞壁組成成分幾丁質(zhì)的合成。盡管生物農(nóng)藥的直觀效應(yīng)比化學(xué)農(nóng)藥慢，但施藥后的病蟲危害功能已受到抑制或喪失。

    2.無公害蔬菜對農(nóng)藥的要求

    無公害蔬菜是指蔬菜產(chǎn)品在生產(chǎn)栽培、采收運輸、儲藏、保鮮直至上市供應(yīng)的全過程中，無有害環(huán)境因素和有害物質(zhì)的污染，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，營養(yǎng)，清潔衛(wèi)生。我國現(xiàn)階段的“無公害蔬菜”，是指蔬菜產(chǎn)品中各種有害物質(zhì)殘留量符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜。其中農(nóng)藥殘留是無公害蔬菜的一項不可缺少的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，要求不含禁用的高毒高殘留農(nóng)藥，其它農(nóng)藥殘留不超過國家允許最高殘留限量。這就要求使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，且用量要少，防治效果好，對人、畜及各種有益生物毒性小或無毒，同時在外界環(huán)境中易分解，不造成對環(huán)境與蔬菜的污染。作為高效、無毒生物農(nóng)藥，在一定時間內(nèi)可在土壤、水域、動植物體內(nèi)和大氣中降解，形成與環(huán)境相容的安全物質(zhì)，符合無公害蔬菜生產(chǎn)對農(nóng)藥的要求。現(xiàn)在國家開始限制高毒化學(xué)農(nóng)藥的使用，這就給生物農(nóng)藥的發(fā)展打開了空間，應(yīng)抓住機(jī)遇，根據(jù)生物農(nóng)約的發(fā)展形勢，有選擇的推廣生物農(nóng)藥。推廣生物農(nóng)藥不僅能夠提供無污染的蔬菜，而且還能夠保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化，將各種蔬菜病蟲害所造成的經(jīng)濟(jì)損失降低到最低水平，有利于無公害蔬菜的生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展。我國加入WTO后，在國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中將面對苛刻的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，會形成生物農(nóng)藥和低毒、高效、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥并存的局面。要從源頭上杜絕農(nóng)藥殘留，解決人們擔(dān)心的有毒菜問題，大力推廣生物農(nóng)藥將是一個發(fā)展方向。

    3.生物農(nóng)藥的應(yīng)用

    3.1病害防治 農(nóng)用鏈霉素、新植霉素可有效地控制多種蔬菜的細(xì)菌性病害，如軟腐病、細(xì)菌性角斑病、青枯病等；武夷霉素防治瓜類白粉病、炭疽病等多種真菌性病害；多氧霉素、銀杏毒素提取液防治灰霉病；井岡霉素對立枯病、猝倒病、白絹病、炭疽病、霜霉病等病害防效突出；抗霉菌素是一種廣譜性抗菌素，防治鐮刀菌土傳病害效果顯著，并可對白粉病、炭疽病、黑斑病等病害進(jìn)行有效控制；寧南霉素、弱毒疫苗、83-1增抗劑等防治各種蔬菜病毒病。

    3.2蟲害防治 蘇云金桿菌、白僵菌防治多種鱗翅目害蟲；用銀紋夜蛾病毒、甜菜夜蛾病毒、小菜蛾病毒防治菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾等；菜青蟲顆粒體病毒防治菜青蟲；斜紋夜蛾核形多角體病毒防止斜紋夜蛾；阿維菌素防治美洲斑潛蠅及螨類；瀏陽霉素、華光霉素防治螨類；茴篙素、苦參、煙堿等植物源農(nóng)藥防治多種害蟲；生物化學(xué)類殺蟲劑噻嗪酮可用于防治白粉虱、煙粉虱；利用大蒜、洋蔥、絲瓜葉、番茄葉的浸出液制成農(nóng)藥防治蚜蟲、紅蜘蛛；利用臭椿、大蔥葉的浸出液防治蚜蟲、菜青蟲、菜螟蟲；利用除蟲脲、抑太保等昆蟲生長調(diào)節(jié)劑的迷向、調(diào)節(jié)蛻皮等防治多種害蟲；麗蚜小峰防治溫室白粉虱；煙蚜繭峰防治蚜蟲；釋放廣赤眼蜂防治菜青蟲、棉鈴蟲等；利用姬小蜂的寄生性消滅斑潛蠅。

    4.生物農(nóng)藥在應(yīng)用中注意的問題

    4.1生物農(nóng)藥殺蟲殺菌效果比化學(xué)農(nóng)藥致死過程緩慢，應(yīng)提倡早期防治，即在病蟲發(fā)生初期噴施。

    4.2多數(shù)生物農(nóng)藥遇到強(qiáng)烈陽光照射會產(chǎn)生分解，降低藥效，應(yīng)選擇在午后4點或陰天噴施，藥后遇雨重噴1次。

    4.3嚴(yán)格按照施用劑量用藥，不可隨意增加或降低施用濃度。

    4.4為提高防效和安全性能，可與部分低毒化學(xué)農(nóng)藥混用，盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的公害。但高效Bt禁止與殺菌劑和強(qiáng)酸性農(nóng)藥混用，也不能在桑園施用。

    4.5在大棚、溫室等保護(hù)地釋放害蟲天敵控制蟲害時，通風(fēng)口一定要用防蟲網(wǎng)密封，阻止天敵飛出。