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 科學施肥是日光溫室蔬菜生產的重要增產措施，但在很多地區，日光溫室蔬菜種植戶對施肥技術了解甚少，普遍存在施肥不平衡、針對性不強等情況，不僅影響了蔬菜產量和品質，還造成病害加重、污染環境等問題。本文針對日光溫室蔬菜栽培的施肥過程中常出現的問題，結合楊凌農業示范區日光溫室蔬菜節水技術的研究成果，提出了適宜推廣的幾項日光溫室蔬菜施肥技術：
一、限氮增磷補鉀平衡施肥技術　根據蔬菜的養分吸收特性和對營養的需求量，以及土地的供肥能力，通過施肥來滿足生長對肥料的需要，以獲得最高的產量和最佳的品質。
日光溫室種植戶在蔬菜生產中，大量施用尿素、碳酸氫氨等氮肥，施氮量遠遠超過了蔬菜生產對氮的要求，造成土壤中殘余大量氮素。由于日光溫室蔬菜的灌水充足，剩余的氮素隨水下滲到土壤深層。在下層土壤累積大量硝酸鹽，蔬菜不能利用，造成氮素浪費，同時還會造成地下水污染。此外，過多的氮肥也會引起蔬菜的硝酸鹽含量提高，品質下降。氮磷鉀平衡施肥的蔬菜生長快，個體健壯，產量高。
合理施用鉀肥，黃瓜產量可增加20%—40%，同時也提高了氮肥的利用率。一般來說，蔬菜作物都喜鉀，大多數蔬菜作物吸收的鉀量高于氮的吸收量（如果以氮的吸收作為100，則吸收的鉀量從105到最高的250，平均150—160）。鉀肥能增強蔬菜的抗病性，提高蔬菜光合作用和光合產物運轉的能力。鉀肥用量控制在150公斤/畝—250公斤/畝，茄果類和根菜類使用量較多，葉菜類使用量要少。鉀肥一般用作基肥，如果要作追肥，也要及早施用。施用鉀肥時，要深施、集中施。
二、重視葉面施肥技術　葉面施肥是施肥中的一個重要手段。葉面施肥有肥效快，針對性強，施用方便，用量少等特點。日光溫室蔬菜通過葉面施肥，可以補充鉀和微量元素。蔬菜生長對鈣、鉬和銅等需求較多，葉面噴施鈣、鉬和銅，可以平衡蔬菜營養，減少蔬菜的病害，提高蔬菜產量。但要注意嚴格按葉面肥的施用方法進行噴施，如稀釋倍數、噴施時期、次數等。噴施葉面肥應使葉片有較長時間保持濕潤狀態。
在黃瓜結瓜盛期，每10天—15天噴施0.5%的尿素和0.12%有機鉀肥溶液，每畝用尿素100克，有機鉀肥25克，連續噴施3次，可增加產量10%—20%。
在番茄結果期，每10天—15天噴施0.5%的尿素和0.12%有機鉀肥溶液，每畝用尿素150克，有機鉀肥40克，連噴3次，增產效果為10%— 30%，并對病害有一定的預防效果。重視葉面肥施用，不僅增加日光溫室蔬菜的抗病性，還可以提高產量，增加經濟效益，一般常用葉面肥的養分配比濃度及方法如下：
1.尿素水溶液　日光溫室尿素水溶液濃度控制在0.4%—0.5%，每公頃噴施尿素水溶液750公斤—1500公斤，選擇在下午4時后噴施。施用次數2次 —3次，應在蔬菜生長最旺，吸肥量大的黃瓜結瓜盛期和番茄的盛果期噴施。也可以與磷、鉀肥結合使用。葉面肥可用0.3%的磷酸二氫鉀溶液和0.2%的尿素溶液或0.12%有機鉀肥溶液和0.5%的尿素，適用于番茄、黃瓜、辣椒、芹菜、西葫蘆、小青菜等。
2.鉀肥溶液　有機鉀肥溶液濃度控制在0.12%—0.2%，每公頃噴施有機鉀肥溶液750公斤—1500公斤，施用次數3次—4次。磷酸二氫鉀溶液濃度控制在0.2%—0.5%。適用于番茄、黃瓜、辣椒、芹菜、西葫蘆、小青菜等。
3.微量元素肥料溶液　日光溫室蔬菜生長，不僅需要氮肥、磷肥和鉀肥，而且還需要施用鋅、硼、鐵等微量元素肥料，可以起到減少病害，提高產量的效果。幾種常用的微量元素的施用濃度分別為：鋅肥溶液用0.1%—0.2%硫酸鋅，硼肥溶液用0.2%—0.3%硼砂或硼酸，鐵肥溶液用0.1%—0.2%硫酸亞鐵。
三、嚴格使用腐熟有機肥　重視施用有機肥，保證氮、磷、鉀和其他營養元素的養分平衡，既可改善土壤結構，增加土壤保水、保肥能力，又能增加土壤中二氧化碳的含量。但如果有機肥施用不當，也會引起黃瓜葉片和番茄葉片的烤葉現象，同時也是污染環境和污染蔬菜的一個主要因素。沒有經過腐熟的有機肥中有許多病菌和寄生蟲卵。容易導致蔬菜產生病害，也可能會使病害和蟲卵污染蔬菜，特別是葉菜，吃后使人生病。通過堆積腐熟發酵，殺死病菌和寄生蟲卵，才能施用于日光溫室蔬菜生產。為了生產安全無污染的蔬菜，避免病菌傳播，應施用腐熟的人糞尿及家畜糞便，具體腐熟堆肥時期為1個月—2個月。特別是生雞糞肥不經過堆漚，施用會產生蔬菜病害。
四、施用沼肥　沼液沼渣是人糞尿、家畜糞便和植物殘體在沼氣池通過微生物發酵，病菌和蟲卵已被殺死，人糞尿、家畜糞便和植物殘體被分解，肥效提高。根據中科院水利部水土保持研究所在陜西延安市進行的試驗結果表明：施用沼肥，黃瓜和番茄病害輕，產量高，是無公害蔬菜生產的理想肥源。