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　　冬季蔬菜苗期病害主要有猝倒病、立枯病和漚根等，這些病害對蔬菜的正常生長危害極大，嚴重時可造成幼苗成片死亡，是蔬菜苗期大害。現將其癥狀識別及防治方法介紹如下：
　　一、癥狀識別1.猝倒病：又稱綿腐病、小腳瘟。由病原真菌的腐霉菌引起，主要浸染瓜類、茄果類、萵苣、芹菜、洋蔥和甘藍等蔬菜幼苗，還可引起瓜類、茄果類蔬菜的果實腐爛。幼苗未出土或剛出土時發病多，大苗發病少。種子發芽出土前染病可造成爛種、爛芽；出土后幼苗受害，莖基部出現水浸狀暗綠病斑，圍繞幼莖擴展，病斑變渴并溢縮呈線狀，幼苗枯死倒伏。該病發生后，短期內子葉仍保持綠色，而根部表皮腐爛呈褐色。苗床濕度大時，開始只是個別幼苗被害，幾天后以病株為中心向四周迅速擴展，造成大片幼苗猝倒，并在病苗或其附近床面上密生白色絮狀菌絲霉層，以此區別于立枯病。
　　2.立枯病：由病原真菌的絲核菌引起，主要危害番茄、茄子、辣椒、菜豆、萵苣、黃瓜、馬鈴薯等多種蔬菜幼苗，是引起苗床及定植初期死苗的主要原因。剛出土幼苗及大苗均可受害。尤以幼苗中后期發病重，發病初期受害幼苗在莖基部產生暗綠色病斑，稍大幼苗白天萎蔫，早晚可恢復，嚴重時病斑圍繞整個莖基部，致使幼苗莖基部縊縮，地上部莖葉萎蔫枯死，和猝倒病的區別是病苗直立不倒伏，如撥起病苗，有時病部可見到同心輪紋及淡褐色蛛絲狀霉。
　　3.漚根：漚根是苗期常見的生理病害，主要發生在黃瓜、茄子、番茄、辣椒等果菜類的苗期。發生漚根時根部不發生新根和不定根，根皮發銹后腐爛，地上部萎蔫，幼苗很容易拔起，葉緣枯焦，嚴重時成片干枯似缺素癥。漚根主要是由于地溫低于12℃，且持續時間較長，再加上澆水過量或遇連陰雨天造成。
　　二、防治方法1.農業防治。苗期應盡量控制澆水，特別是傍晚澆水易導致高濕，澆水時必須選擇在晴天噴灑，不宜大水漫灌。保持苗畦地溫在20℃左右，注意通風降濕，即使陰天也要適時適量通風排濕。濕度過大時，可向畦內撒施草木灰和干土。發現病株及時拔除。
　　2.藥劑防治。猝倒病的防治可用杜邦易保水分散性粒劑800~1000倍液、70%敵克松粉劑1000倍液、50%多菌靈粉劑500倍液、58%甲霜靈錳鋅粉劑500倍液或72.2%普力克水劑600倍液噴灑；立枯病的防治可用70%敵克松粉劑1000倍液、70%甲基托布津粉劑1000倍液噴淋；兩病混發時可用50%福美雙可濕性粉劑800倍加上72.2%普力克水劑600倍液噴。以上藥劑隔7~10天一次，視病情連防2~3次。